Pantes Laku Keras, Ide Jualan dari Kulit Lumpia dan Bihun Ini Emang Enak Pol, Cemilan Krispi Gurih Bikin Nagih

BERITASUKOHARJO.com - Wow! Ternyata kulit lumpia dan bihun bisa disulap jadi ide jualan yang enak pol, siap-siap laku keras setiap hari!

Dengan ikuti resep ini, kamu hasilkan cemilan krispi di luar dan gurih di dalam, cocol dengan sambal kacang jadi lebih mantap!

Penasaran dengan resep cemilan modal kulit lumpia dan bihun ini? Simak artikel ini sampai akhir dan praktikkan, lalu jadikan ide jualan baru dalam bisnismu, dijamin laku keras!

Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Bagja Vlog, berikut resep kroket lumpia isi bihun yang super enak, krispi dan gurih bikin nagih. Wajib coba!

Baca Juga: Auto Banyak Pelanggan! Ide Jualan Cuma 1000-an Tanpa Pengawet tapi Enak, Berikut Resep Talam Pandan

Bahan:

- 2 keping bihun jagung (150 gr)

- 3 butir telur

- 2 buah sosis

- 4 batang daun bawang

- 4 cabe keriting

- 1 bungkus bumbu kaldu

- Garam secukup nya

- 1/2 sdt merica bubuk

- 1/2 sdt bawang putih bubuk

- 2 sdm saus tiram (opsional)

- Kulit lumpia secukup nya

- 1 sdm tepung terigu

Baca Juga: Ide Jualan Kekinian: Tahu Mercon yang Pedas dan Bikin Nagih, Pasti Laris dan Untung Banyak, Simak Resepnya!

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah, masukkan 2 keping bihun jagung, kemudian tuang air mendidih, rendam hingga mengembang, setelah mengembang tiriskan dan iris kecil.

2. Selanjutnya, siapkan wadah kecil, pecahkan 3 butir telur, kemudian kocok lepas hingga tercampur rata.

3. Setelah itu, siapkan 2 buah sosis, kemudian kupas kulitnya, lalu potong sosis bentuk dadu kecil-kecil, sisihkan.

4. Lalu, siapkan teflon, panaskan minyak untuk menumis, masukkan telur yang sudah dikocok lepas, masak dengan cara diorak-arik.

Baca Juga: Cari Ide Jualan yang Bisa Untung Banyak? Yuk, Bikin Talam Abon Gurih yang Praktis, Dijamin Laris Manis

5. Setelah telur setengah matang, masukkan potongan sosis, aduk hingga tercampur rata dan telur matang sempurna, angkat lalu tiriskan.

6. Kemudian, siapkan 4 batang daun bawang dan 4 cabe keriting, lalu potong bulat kecil-kecil, sisihkan.

7. Selanjutnya, siapkan wadah besar, masukkan bihun yang sudah direbus, telur orak-arik sosis, potongan daun bawang, dan potongan cabe keriting, aduk hingga tercampur rata.

8. Setelah itu, tambahkan 1 bungkus bumbu kaldu, garam secukupnya, 1/2 sdt merica bubuk, 1/2 sdt bawang putih bubuk, dan 2 sdm saus tiram, lanjut aduk kembali hingga tercampur rata.

Baca Juga: Pisang dan Roti Tawar Olah Jadi Ide Jualan Laku Keras, Modal Ekonomis Omzet Naik Drastis, Isiannya Lembut Pol!

9. Lalu, siapkan wadah kecil, masukkan 1 sdm tepung terigu dan air secukupnya, aduk hingga tercampur rata. (Lem perekat)

10. Lanjut siapkan kulit lumpia secukupnya, ambil 1 lembar kulit lumpia, lalu isi dengan 1 sdm bihun telur, lipat sisi kiri dan kanan, bagian ujung berikan lem lalu gulung.

11. Setelah itu, siapkan wajan, panaskan minyak untuk menggoreng, masukkan kroket bihun ke dalam wajan, goreng hingga kecoklatan dan matang merata. Angkat lalu tiriskan.

12. Siapkan piring saji, pindahkan kroket lumpia ke dalam piring, hidangkan dengan sambal kacang atau cabai rawit agar lebih maknyos, lalu siap untuk dinikmati.

Jika untuk ide jualan, kemas kroket lumpia menggunakan mika atau plastik OPP. Tambahkan saus sambal kacang atau cabai rawit agar lebih nikmat.

Selamat mencoba dan selamat berjualan!***