Belum Banyak yang Jual! Ide Jualan Kekinian Modal Bihun Ini Rasa Super Duper Enak, Siap-siap Omzet Berlimpah

BERITASUKOHARJO.com - Butuh ide jualan minim pesaing? Nah, cemilan dari bihun ini jawabannya, belum banyak yang jual, lho.

Dengan ikuti resep ini, kamu hasilkan ide jualan kekinian yang rasanya super enak, krispi dan gurih berpadu.

Lantaran ide jualan ini belum banyak yang jual pasti cemilan ini laris setiap hari, siap-siap raih omzet berlimpah, wow!

Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Masakan NYAK, berikut resep ide jualan kekinian dari bihun, rasa enak bikin ketagihan!

Baca Juga: Modal 3 Telur dan Tepung Ketan Bisa Jadi Cemilan Bolu yang Menul dan Anti Seret, Cocok untuk Teman Ngeteh

Bahan:

1 bungkus rumput laut (ukuran kecil)

1 keping bihun

1 buah wortel

Secukupnya daun bawang

15 sdm tepung terigu

3 siung bawang putih

1 sachet kaldu bubuk ayam/sapi

1/4 sdm garam

1/4 sdm lada bubuk

Bahan Pencelup:

10 sdm tepung terigu

1/4 sdm kaldu bubuk ayam/sapi

Secukupnya air

Baca Juga: Gak Nyangka, Cemilan Ini Ternyata dari Olahan Tempe yang Ekonomis Banget, Kamu Wajib Coba

Cara Membuat:

1. Siapkan air mendidih, lalu masukkan 1 keping bihun, kemudian rebus hingga matang, angkat dan tiriskan.

2. Selanjutnya, siapkan 1 buah wortel, kemudian kupas kulitnya, lalu parut dengan parutan keju, sisihkan.

3. Setelah itu, siapkan secukupnya daun bawang, kemudian iris bulat tipis-tipis, sisihkan.

4. Lalu, siapkan wadah, masukkan bihun yang sudah ditiriskan, masukkan potongan daun bawang, parutan wortel, dan 15 sdm tepung terigu, aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: Cita Rasa Ayam Bakar Bumbu Rujak yang Lezat Ini Bikin Ketagihan, Cocok untuk Menu Harian, Yuk Simak Resepnya!

5. Kemudian, lanjut masukkan 3 siung bawang putih yang sudah dihaluskan, 1 sachet kaldu bubuk ayam/sapi, 1/4 sdm garam, dan 1/4 sdm lada bubuk, aduk kembali hingga tercampur rata.

6. Selanjutnya, siapkan 1 bungkus rumput laut, kemudian potong 1 lembar nori menjadi 3 bagian atau sesuai selera.

7. Setelah itu, siapkan stik es krim dan semangkuk kecil minyak untuk olesan tangan.

8. Lalu, ambil secukupnya adonan, kemudian pipiphkan, taruh stik es krim di tengah adonan, lalu kepal-kepalkan adonan.

Baca Juga: Bikin Cemilan Manis Brownies Cheese Cake Yuk! Cocok untuk Santapan Saat Natal dan Tahun Baru, Pasti Semua Suka

9. Kemudian, ambil nori yang sudah dipotong, lalu tempelkan nori di bagian tengah dan tekan-tekan. Lakukan hingga selesai.

10. Lanjut siapkan wadah lain, masukkan 10 sdm tepung terigu, 1/4 sdm kaldu bubuk ayam/sapi, dan secukupnya air, aduk hingga tercampur rata (adonan sedikit encer)

11. Selanjutnya, siapkan wajan, panaskan minyak untuk menggoreng, celupkan bihun nori ke dalam larutan tepung terigu.

12. Lalu, masukkan bihun nori ke dalam wajan, goreng hingga kecoklatan dan matang merata. Angkat lalu tiriskan.

13, Siapkan piring saji, pindahkan bihun nori ke dalam piring, hidangkan dengan saus sambal, lalu siap untuk dinikmati.

Jika untuk ide jualan, kemas bihun nori menggunakan mika plastik atau box karton. Tambahkan saus sambal kemasan agar lebih nikmat.

Selamat mencoba dan selamat berjualan!***