Pantesan Banyak yang Suka, Isian Resep Roti Goreng Ini Super Nikmat, Cocok Jadi Cemilan atau Ide Jualan

BERITASUKOHARJO.com – Kalau kamu adalah penikmat roti dengan isian gurih, kamu harus coba resep roti goreng berikut ini, dijamin rasanya sangat nikmat dan cocok jadi ide jualan juga.

Resep cemilan mengenyangkan satu ini, memiliki isian ayam suwir dan potongan sayur, sangat nikmat bila dicocol dengan saus sambal atau mayonais, masti banyak yang suka.

Nah, bila kamu berminat untuk membuat cemilan nikmat ini, simak selengkapnya dalam atikel berikut ini ya!

Ini dia resep roti goreng dengan isian gurih dan super nikmat, cocok jadi cemilan pribadi atau bahkan ide jualan yang menguntungkan, catat bahan dan cara buatnya ya!

Baca Juga: Punya Telur dan Brokoli? Coba Masak dengan Resep Tumis Nikmat Ekonomis Ini Dijamin Bikin Ketagihan

Bahan Isian:

500 gr ayam suwir

3 sdm margarin

1 buah bawang bombay

4 siung bawang putih

4 siung bawang merah

3 batang wortel sedang potong dadu kecil

4 sdm kecap manis

2 sdm saus tiram

1/2 sdt kaldu bubuk

1/2 sdr lada bubuk

1 sdt gula pasir

1/2 sdt garam

70 ml air

2 sdm sedang tepung maizena

50 ml air

Baca Juga: Santap Makan Siang Makin Nikmat dengan Menu Ayam Bakar Bumbu Kecap, Resepnya Mudah dan Rasanya Lezat Banget

Bahan Roti:

150 ml air hangat

60 gr gula pasir (4 sdm)

1 sdt ragi instan (5 gr)

350 gr tepung terigu protein tinggi

1 butir telur utuh

1 saset susu bubuk (@27 gr)

30 gr margarin

1/4 sdt garam

Bahan Baluran:

50 gr tepung terigu

120 ml air

Tepung panir secukupnya

Baca Juga: Ide Jualan Kekinian dari Oreo dan Cokelat Jadi Puding Lembut Creamy, Dessert Box Ini Pasti Diserbu Pembeli

Langkah-Langkah:

1. Pertama, kita buat untuk bahan isian terlebih dahulu, cairkan margarin di atas penggorengan, kemudian tumis bawang bombai cincang sampai wangi.

2. Kemudian, masukkan bawang putih dan bawang merah cincang, tumis sampai layu dan harum.

3. Masukkan potongan wortel, tumis sampai agak empuk, tambah dengan air, gara, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk, saus tiram, dan kecap manis, aduk sampai rata.

4. Masukkan ayam suwir, aduk sampai rata lalu tambah dengan larutan 2 sdm tepung maizena dan 50 ml air, aduk sampai rata, masak sampai kering, angkat dan sisihkan sementara.

5. Selanjutnya, kita buat untuk bahan roti, siapkan sebuah gelas, masukkan air hangat kuku, gula pasir dan ragi instan, aduk rata, tutup dan biarkan selama 10 menit.

6. Sambil menunggu, siapkan wadah, masukkan tepung terigu pro tinggi, susu bubuk, garam, dan air ragi yang sudah mengembang, uleni sampai setengah kalis.

7. Masukkan margarin, uleni kembali sampai benar-benar kalis, tutup adonan dan diamkan selama 1 jam.

Baca Juga: Auto Laris! Ide Jualan Praktis dengan Bahan Ekonomis Dijamin Nagih, Berikut Resep Otak-otak Ikan Tenggiri

8. Pindah adonan ke atas meja kerja, bagi menjadi 15 bagian sama rata atau sesuai selera, bentuk menjadi bulat-bulat lalu istirahatkan selama 10 menit dengan posisi ditutup.

9. Ambil satu adonan, pipihkan lalu isi dengan bahan isian secukupnya, cubit-cubit pinggirannya agar tidak bocor saat digoreng nanti, ulangi sampai selesai.

10. Untuk bahan baluran, siapkan 2 buah wadah, wadah pertama isi dengan tepung panir dan wadah kedua isi dengan tepung terigu yangdilarutkan dengan air, aduk rata.

11. Masukkan adonan roti ke dalam adonan tepung, lalu balur seluruh permukaan dengan tepung panir, goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai kedua sisi berubah warna kecoklatan, angkat dan tiriskan.

12. Roti goreng isi ayam suwir siap untuk dihidangkan atau dijual!

Resep roti gore nisi ayam suwir super nikmat ini BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube PAP COOK, dijamin cocok jadi ide jualan atau cemilan pribadi di rumah. Selamat mencoba ya! ***