BERITASUKOHARJO.com - Siapa bilang roti hanya bisa disajikan dengan berbagai varian selai? Cobain resep roti goreng kentang keju yang super gurih dan lembut ini.
Selain rasanya yang enak dan gurih, resep roti goreng kentang keju ini juga memiliki tekstur yang unik dan berbeda dari roti goreng lainnya.
Untuk resep roti goreng kentang keju ini juga dijamin sangat mengenyangkan dan sangat cocok dijadikan sajian untuk sarapan pagi.
Namun, roti goreng kentang keju ini bisa juga dinikmati bersama keluarga di saat senggang di sore hari. Dijamin buat ketagihan.
Selain dijadikan cemilan, resep roti goreng keju kentang juga cocok dijadikan ide jualan yang pastinya akan laris dan mendatangkan keuntungan.
Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah mengutip resep roti goreng keju dari kanal YouTube Delmira Cooking, dan membagikannya ulang untuk Anda.
Simak dan ikuti langkah demi langkah pembuatan roti goreng keju yang nikmat ini, sebagaimana berikut.
BAHAN-BAHAN:
ROTI GORENG KENTANG KEJU
1 kentang / 180 gram
1/4 sendok teh merica bubuk (opsional)
8 potong roti tawar
Keju mozzarella
1 telur
200 gram remah roti
Baca Juga: Enaknya Resep Olahan Tahu dan Telur, Cocok Banget Buat Anak Kos, Mudah, Praktis, dan Ekonomis!
CARA MEMBUAT:
1. Potong-potong kentang dadu dengan ukuran sesuai selera.
2. Setelah itu rebus kentang selama 18 menit hingga matang.
3. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
4. Setelah itu, hancurkan kentang hingga halus.
5. Jika sudah halus, beri ¼ sdt merica bubuk, lalu aduk kentang bersama bumbu agar tercampur merata dan sempurna.
6. Siapkan 8 lembar roti tawar, lalu pipihkan menggunakan rolling pin.
7. Setelah itu, beri sedikit isian kentang dan juga parutan keju mozarella pada roti yang sudah dipipihkan.
8. Tahap selanjutnya, lipat roti membentuk segitiga.
9. Rapikan setiap sisinya. Potong bagian pinggiran roti yang berantakan.
10. Lalu kunci bagian setiap sisi roti dengan dengan garpu.
Baca Juga: Tanpa Oven! Nyesel Baru Tahu Resep Cemilan Roti Selembut dan Seenak Ini, Buatnya pun Mudah
11. Lakukan berulang hingga semua roti selesai.
12. Untuk taburannya, kocok satu butir telur hingga lepas.
13. Siapkan tepung panir.
14. Masukkan adonan roti ke dalam telur yang sudah dikocok, lalu baluri dengan tepung panir. Lakukan hingga semua roti habis.
15. Goreng roti dengan api sedang cenderung kecil.
16. Jangan lupa gunakan minyak yang banyak. Bolak-balik roti agar matangnya merata dan tidak gosong.
17. Goreng hingga roti berubah warna menjadi kecoklatan.
18. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
19. Roti kentang siap disajikan.
Selamat mencoba!***