BERITASUKOHARJO.com - Siapa yang suka bingung menentukan menu sarapan di pagi hari? Nah kalau Anda bingung, bisa banget dicoba resep cemilan roti yang lembut dan mudah dibuat ini.
Resep cemilan roti ini memiliki tekstur yang sangat lembut dengan berbagai isian, salah satu yang paling lezat dan paling disukai anak-anak adalah isian coklat.
Selain rasanya yang enak, resep cemilan roti ini juga sangat menyehatkan dan mengenyangkan.
Bahkan resep cemilan ini juga cocok untuk dijadikan ide jualan yang pasti mendatangkan banyak keuntungan.
Resep cemilan roti ini sangat simpel dan mudah dalam membuatnya. Saking mudahnya, Anda tak perlu menggunakan oven saat memasaknya.
Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah mengutip resep cemilan roti super lembut tanpa oven dari kanal YouTube Delmira Cooking, dan membagikannya ulang untuk Anda.
Simak dan ikuti langkah demi langkah pembuatan roti isi coklat yang super lembut ini, sebagai berikut.
BAHAN-BAHAN:
150 ml susu hangat
35 gram gula
5 gram ragi instan
1 telur
1 sendok makan minyak goreng
325 gram tepung roti
1/4 sdt garam
1/2 sdt baking powder
15 gram mentega
gula kastor
Nutella
CARA MEMBUAT:
1. Siapkan 150 ml susu hangat, tuang ke dalam wada.
2. Tambahkan 35 gr gula pasir dan 5 gr ragi instan, aduk rata.
3. Masukkan juga 1 butir telur dan 1 sdt minyak. Aduk kembali adonan hingga merata.
4. Masukkan juga 325 gr tepung terigu, ¼ sdt garam dan baking powder, aduk hingga tepung tercampur merata.
5. Pastikan untuk menuangkan tepung secara bertahap.
6. Setelah teraduk rata, uleni adonan menggunakan tangan.
7. Tambahkan juga mentega, lalu uleni kembali hingga benar-benar kalis.
8. Diamkan adonan selama 45 menit ditutup dengan kain.
9. Setelah mengembang, taruh adonan di atas talenan, uleni kembali adonan.
10. Potong adonan menjadi dua bagian.
11. Pipihkan adonan menggunakan rolling pin, lalu bagi adonan menjadi 8 bagian. Lakukan hal yang sama pada adonan yang lain.
12. Taruh adonan diatas loyang, lalu diamkan kembali adonan selama 40 menit.
13. Tuang minyak goreng secukupnya pada wajan, lalu goreng adonan satu persatu ke dalam minyak goreng.
14. Pastikan menggoreng menggunakan api kecil cenderung besar. Goreng hingga berwarna kecoklatan.
15. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
16. Siapkan topping nutella yang dimasukkan ke dalam plastik.
17. Beri lubang pada permukaan kue yang sudah digoreng menggunakan sumpit bagian tengahnya, lalu masukkan nutella yang sudah disiapkan tadi. Masukkan secukupnya.
18. Setelah itu taburi roti pada gula kastor, taburi merata hingga semua permukaan tertutup gula.
19. Roti siap untuk dihidangkan.
Selamat mencoba!***