Super Gampang! Resep Roti Krim Custard Vanilla, Tanpa Oven, Enak dan Lembut Banget, Cocok untuk Sarapan

BERITASUKOHARJO.com - Resep roti krim custard vanilla ini sangat cocok dijadikan sajian untuk sarapan pagi. 

Selain rasanya yang enak dan sangat lembut teksturnya, resep roti krim custard ini juga sangat mengenyangkan sehingga dapat memberikan energi sehingga kita bisa melakukan aktifitas seharian dengan lebih produktif.

Resep roti krim custard vanilla ini juga sangat cocok disajikan untuk anak-anak di pagi hari, karena sangat mengenyangkan juga menyehatkan. 

Baca Juga: Resep Praktis Membuat Bolu Gulung yang Unik, Cuma Modal Telur Hasilnya Empuk dan Bikin Ketagihan

Dengan menggunakan bahan-bahan yang berkualitas dan mudah didapatkan, resep roti krim custard vanilla ini layak untuk dicoba. 

Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah mengutip resep roti krim custard vanilla dari kanal YouTube Delmira Cooking, dan membagikan ulang untuk Anda.

Simak dan ikuti langkah demi langkah pembuatan roti krim custard yang lembut dan nikmat ini, sebagaimana berikut.

Baca Juga: Nggak Nyangka Cuma Pakai Tepung Ketan Bisa Buat Kue Coklat Legit dan Lumer Ini, Cocok Jadi Ide Jualan

BAHAN-BAHAN ROTI KRIM VANILLA:

250 gr susu

20 gr mentega

3 kuning telur

50gr gula

20 gram tepung jagung

1/2 sdt pasta vanilla

Bahan Adonan:

200 gr tepung terigu serbaguna

25 gr gula

3g ragi instan

1 kuning telur

100 ml susu hangat

20 gr mentega

Baca Juga: Resep Sambel Sederhana Murah Meriah, dari Kacang Jadi Cocolan Nikmat, Cobain di Rumah untuk Temani Cemilan

CARA MEMBUAT:

1. Tuang 250 gr susu cair dan mentega ke dalam wajan. 

2. Masukkan 3 butir kuning telur, 50 gr gula pasir

3. Aduk kedua bahan hingga rata.

4. Masukkan 20 gr tepung jagung, lalu aduk kembali hingga rata. Tuang susu dan mentega yang sudah dihangatkan. 

5. Jika sudah matang masak dengan api sedang, masukkan pasta vanilla, lalu aduk rata. Sebelum dimasak, saring dulu adonan agar lebih halus. 

6. Jika sudah matang, pindahkan ke mangkuk, sisihkan.

Baca Juga: Wow, Enak Banget Modal Telur Jadi Cemilan Unik dan Kekinian, Bisa Jadi Ide Jualan Laris Manis

7. Masukkan 200 gr tepung terigu, 25 gr gula pasir dan ragi instan. Aduk kembali hingga tercampur rata.

8. Tambahkan kuning telur satu butir dan 100 gr susu hangat.

9. Aduk-aduk terus hingga tercampur rata. Bisa menggunakan tangan hingga adonan menjadi kalis.

10. Tambahkan mentega sebanyak 20 gr. Uleni kembali adonan hingga mentega tercampur rata.

11. Taruh adonan di atas talenan, lalu potong adonan menjadi delapan bagian.

12. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat dengan ukuran sesuai selera. Lakukan berulang hingga semua adonan selesai dibentuk. 

Baca Juga: Cemilan Ini Bisa untuk Ide Jualan, Tahu dan Tapioka Jadi Batagor ala Abang-Abang: Gurih, Renyah, Simple, Murah

13. Diamkan selama 15 menit. 

14. Setelah itu, pipihkan adonan dengan rolling pin, masukkan bahan isian tadi. Lalu lipat kedua sisinya. Rekatkan juga di bagian pinggirnya.

15. Lakukan sampai semua adonan selesai. Diamkan selama 30 menit. 

16. Panggang adonan dengan api kecil selama 5 menit menggunakan wajah.

17. Kini roti vanilla custard siap untuk disajikan.

Selamat mencoba! ***