BERITASUKOHARJO.com – Jika punya buah pisang dan roti tawar di rumah, coba manfaatkan kedua bahan ini untuk membuat ide jualan.
Dengan bahan sederhana dan resep mudah, kamu bisa sulap pisang dan roti tawar jadi cemilan yang enak dan pastinya orang akan suka.
Untuk cemilan ini, kamu bisa menjualnya di warung, pasar, atau bisa membuka usaha ide jualan ini dari rumah secara online.
Untuk itu, BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep dan cara membuat cemilan dari olahan pisang dan roti tawar berikut dari kanal YouTube Dapur Mamike.
Bahan-bahan:
8 buah pisang matang
5 sdm gula pasir
1 bungkus agar-agar tanpa rasa
1/8 sdt vanili bubuk
65 ml santan instan
2 sdm margarin cair
6 lembar roti tawar
Keju parut secukupnya
Choco chips secukupnya
Baca Juga: Seger Banget! Sup Tahu Bakso Asam Pedas Rasa Tom Yam, Cocok untuk Menu Makan Siang yang Lezat
Berikut cara membuatnya:
1. Siapkan 8 buah pisang yang sudah matang, lalu kupas kulitnya sampai habis, pindahkan ke dalam sebuah wadah.
2. Setelah itu, hancurkan pisang dengan garpu sampai halus dan lembut, lalu tambahkan 5 sdm gula pasir atau sesuai selera.
3. Tambahkan juga 1 bungkus agar-agar, 1/8 sdt vanili bubuk, tuang 65 ml santan instan, 2 sdm margarin yang sudah dicairkan.
4. Setelah pisang dan bahan-bahan lain sudah dimasukkan ke dalam wadah, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata dengan spatula.
5. Siapkan loyang dan beri alas dengan kertas roti, lalu siapkan 6 lembar roti tawar, kemudian buang bagian pinggirannya.
6. Masukkan ke dalam loyang, untuk ukuran sesuaikan dengan loyangnya, lalu susun roti tawar di dalam loyang.
7. Taburi dengan keju yang sudah diparut, lalu tuang adonan pisang ke atasnya secukupnya, kemudian hentak-hentakkan supaya rata.
8. Masukkan choco chips sesuai selera, lalu masukkan lagi roti tawar dan susun rapi di atas adonan.
9. Taburi lagi dengan keju parut sesuai selera, lalu tuang adonan pisang di atasnya sampai habis, ratakan.
10. Taburi lagi dengan choco chips dan keju parut, lalu tutup adonan dengan lembaran roti tawar, sisihkan sementara.
11. Siapkan dan panaskan alat kukusan, lalu masukkan loyang dan kukus adonan pisang dan roti tawar selama 25 menit dengan api sedang cenderung kecil.
12. Setelah matang, angkat dan tiriskan loyang serta olahan pisang yang sudah matang.
13. Keluarkan olahan pisang dan roti tawar dari dalam loyang, lalu potong-potong sesuai selera.
14. Masukkan potongan cemilan tersebut ke dalam mika, cemilan siap dijual.
Selamat mencoba. ***