Tanpa Oven, Tanpa Mixer, Bikin Brownies Pakai Resep ini, Pemula Bisa Banget Coba, Cocok Jadi Ide Jualan

BERITASUKOHARJO.com – Kalian pengen bikin brownies buat ide jualan? Tapi tidak punya oven dan mixer. Yuk simak artikel ini.

Kalian tetap bisa bikin brownies untuk ide jualan meski tanpa oven dan tanpa mixer dengan resep di bawah ini. Cara membuatnya juga cukup mudah.

Karena cara membuat brownies dengan resep ini cukup mudah, buat kalian yang masih pemula bisa banget untuk mencoba resep ini.

Lalu, bagaimana resep brownies tanpa oven dan tanpa mixer?

Baca Juga: Modal Murah Untung Berlimpah! Ide Jualan Cemilan Martabak Mie Ini Favorit Bocil, Rasa Mantap Ludes Setiap Hari

Dilansir dari kanal YouTube dapurumi, BeritaSukoharjo.com telah menulis resep brownies tanpa oven dan tanpa mixer, berikut resepnya.

Bahan yang Dibutuhkan:
2 butir telur
140 gram/ 15 sdm Terigu (protein sedang/rendah)
100 gram coklat batang / 4 bar merk colatta (Dark Cooking Chocolate)
120 ml minyak goreng (bisa ganti 100 gram mentega/margarin)
120 gram gula halus / 15 sdm (gula biasa 12 sdm gpp juga cuma harus ekstra ngelarutkan)
120 ml susu cair
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt vanili bubuk
1/2 sdt garam (optional)

Baca Juga: Murah Bukan Murahan! Ide Jualan Dimsum Ayam Istimewa, Halal, Gurih, Kenyal, Bisa Dijual 1000an

Cara Membuat:

1. Siapkan mangkuk tahan panas, masukkan 120 ml minyak goreng, dan 100 gram coklat batang. Lelehkan coklat dengan cara double boiler.

2. Setelah coklat meleleh, sisihkan terlebih dahulu.

3. Selanjutnya siapkan wadah, masukkan 2 butir telur dan 120 gram gula halus. Kocok hingga semua bahan tercampur rata.

4. Kemudian, masukkan 120 ml susu cair.

Baca Juga: Modal 2 Telur Bisa Jadi 45 Buah Bolu Talas, Nikmat Ekonomis untuk Variasi Ide Jualan Snack Box Makin Meriah

5. Masukkan tepung terigu sebanyak 140 gram, ½ sdt vanilla bubuk, ½ sdt baking powder, ½ sdt baking soda, dan ½ sdt garam.

6. Kemudian aduk semua bahan sampai tercampur rata.

7. Lalu, masukkan campuran coklat dan minyak ke dalam adonan tepung. Aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata. Kemudian, sisihkan terlebih dahulu.

8. Siapkan loyang dengan ukuran 20 x 5 cm. olesi permukaan dengan margarin.

Baca Juga: Suka Cemilan Kentang? Coba Ide Jualan Ini, Cuma Butuh 5 Bahan, Super Renyah, Dijamin Untung!

9. Tuangkan adonan ke dalam loyang. Lalu hentak-hentakkan loyang.

10. Selanjutnya masukkan loyang yang telah terisi adonan ke dalam kukusan yang telah panas. kukus adonan selama 45 sampai 60 menit atau hingga adonan menjadi matang dengan api sedang.

11. Setelah brownies matang, angkat dan keluarkan dari dalam loyang.

12. Setelah agak dingin, olesi bagian atas brownies dengan whipped cream. Lalu, beri topping keju parut.

13. Brownies siap disajikan atau dikemas untuk ide jualan.

Selamat mencoba.***