Khusus Pemula! Resep Bolu Gulung Anti Gagal Ini Pakai Takaran Sendok, Hasil Mewah Mirip Buatan Toko Kue Mahal

BERITASUKOHARJO.com - Kamu seorang pemula? Mau buat bolu gulung tapi takut tidak berhasil! Jangan khawatir resep ini bagikan caranya, dijamin anti gagal.

Dengan ikuti resep bolu gulung ini, kamu gunakan takaran sendok dah bahan yang ekonomis, hasilnya mewah mirip buatan toko kue mahal.

Lantaran tampilannya yang mewah, bolu gulung ini cocok banget untuk acara spesial. Yuk, pemula langsung saja cobain resep ini, daripada beli buat sendiri aja!

Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube tri pujis, berikut resep bolu gulung dengan takaran sendok, dijamin anti gagal.

Baca Juga: Punya Telur, Kentang, dan Tomat? Buat Jadi Menu Sarapan yang Sehat Lezat Bergizi, Buatnya Cepat 10 Menit Beres

Bahan:

- 4 butir telur

- ½ sdm SP

- 4 sdm gula

- 6 sdm tepung terigu

- 1 sdm susu bubuk

- 12 sdm margarin cair

- pasta pandan secukupnya

- Butter cream secukupnya

Baca Juga: Masak Resep Hati Sapi dengan Bahan Ini untuk Menu Makan Keluarga, Dijamin Semuanya Bakal Ketagihan Enaknya

Cara Membuat:

1. Siapkan mangkuk, lalu masukan 4 butir telur, ½ sdm SP, dan 4 sdm gula, kemudian mixer dengan kecepatan tinggi hingga berwarna putih pucat dan kental berjejak

2. Setelah itu, tambahkan 6 sdm tepung terigu dan 1 sdm susu bubuk, lalu ayak agar tidak ada adzan yang bergerindil, kemudian mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata

3. Selanjutnya, tambahkan 12 sdm margarin yang sudah dicairkan, mixer kembali hingga adonan tercampur rata.

4. Setelah tercampur rata, tambahkan pasta pandan secukupnya dan lanjut mixer kembali hingga semua bahan tercampur rata.

Baca Juga: Cara Memasak Kepiting ala Chef Arnold! Tidak Perlu Mengupas Daging Kepiting Saat Makan!

5. Lalu, siapkan loyang 22x22 cm yang sudah dialasi kertas roti dan diolesi margarin, kemudian tuang adonan bolu.

6. Kemudian, ratakan adonan bolu dengan cara menghentak-hentakan loyang adonan. Adonan siap untuk di-oven.

7. Setelah itu, masukan loyang ke dalam oven, panggang selama 15-20 menit dengan suhu 200 celcius menggunakan api atas dan bawah.

8. Setelah 15-20 menit atau hingga matang, keluarkan loyang dari oven. Lanjut keluarkan bolu dari loyang.

Baca Juga: Laris Terus Diserbu Pembeli, Ide Jualan Cemilan 1000an Ini Isiannya Enak Banget! Modal Irit Untung Melejit

9. Selagi panas, keluarkan bolu dari loyang, lalu letakan di atas permukan datar. Lepaskan kertas roti yang menempel, lalu biarkan dingin.

10. Setelah dingin olesi bolu dengan butter cream hingga merata, kemudian gulung perlahan dan padatkan.

11. Kemudian, simpan bolu gulung di dalam kulkas selama 15 menit. Setelah 15 menit, keluarkan bolu gulung dari kulkas potong-potong bolu sesuai selera.

12. Siapkan piring saji, susun bolu gulung di dalam piring, hidangkan dan siap untuk dinikmati.

Selamat mencoba! ***