BERITASUKOHARJO.com - Bagi kamu yang sedang mencari rekomendasi cemilan yang bisa sekaligus jadi ide jualan dengan untung super mantap, maka keputusan tepat membaca artikel ini.
Kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep cemilan ide jualan yang satu resep hasilnya banyak, yaitu bisa menghasilkan sekitar 76 pcs.
Harga jualnya tergantung kamu, dijual Rp500 atau Rp1.000-an aja sudah untung banget, kok. Yakin, deh, pasti laris manis diserbu pembeli. Auto banjir duit!
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Langsung saja, berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube wulandari dr.
Bahan-Bahan:
270 gram kentang Rp2700
50 gram keju Rp4000
200 ml susu cair Rp3300
1/2 sdt garam Rp100
1 sdm tepung tapioka + air Rp150
38 lembar kulit lumpia Rp5500
1 sdm tepung terigu + air Rp Rp100
Minyak dan gas Rp3000
Catatan:
1 resep jadi 76 pcs
Total modal: Rp18.850
Rekomendasi harga jual: Rp500-Rp1.000an
Cara Membuat:
1. Siapkan 1 buah kentang (270 gram). Kemudian, kupas kulitnya dan cuci hingga bersih. Lalu, potong-potong memanjang kentangnya.
2. Setelah itu, siapkan panci dan didihkan air secukupnya.
3. Setelah airnya mendidih, masukkan kentangnya. Kemudian, rebus selama 10-15 menit atau hingga matang dan empuk.
4. Jika sudah matang dan empuk, angkat dan tiriskan. Kemudian, masukkan kentangnya ke dalam blender.
Baca Juga: Olahan Telur Bisa Jadi Dessert Super Lembut dan Lumer, Buatnya Sangat Mudah Cuma Diaduk
5. Lalu, tambahkan 50 gram keju dan 200 ml susu cair. Blender hingga halus.
6. Apabila sudah halus, masukkan adonannya ke dalam teflon.
7. Kemudian, tambahkan ½ sendok teh garam dan 1 sendok makan mentega.
8. Lalu, nyalakan kompor dengan api sedang dan masak sambil diaduk-aduk hingga menteganya meleleh dan meletup-letup.
9. Setelah itu, kecilkan api kompor ke yang paling kecil. Kemudian, masukkan 1 sendok makan tepung tapioka yang sudah dilarutkan dengan sedikit air.
10. Lalu, masak sambil terus diaduk-aduk hingga adonannya mengental.
11. Jika sudah mengental, angkat dan tunggu hingga dingin. Kemudian, masukkan adonannya ke dalam plastik segitiga.
12. Selanjutnya, siapkan kulit lumpia secukupnya. Kemudian, potong 1 kulit lumpia menjadi 2 bagian sama rata.
13. Lalu, ambil 1 bagian kulit lumpianya. Setelah itu, semprotkan adonan tadi ke atas kulit lumpianya.
Baca Juga: Tips Memasak Cumi agar Empuk, Tidak Alot, Tidak Amis, Hanya dalam Waktu 6 Menit!
14. Kemudian, gulung-gulung sesuai selera dan rekatkan ujungnya dengan tepung terigu yang dicampur dengan sedikit air. Lakukan hingga habis.
15. Setelah semuanya selesai, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya.
16. Setelah minyaknya panas, masukkan adonannya. Kemudian, goreng dengan api sedang hingga berwarna kuning kecokelatan sambil sesekali dibolak-balik.
17. Jika sudah berwarna kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sajikan.
Selamat mencoba! ***