BERITASUKOHARJO.com - Tak perlu beli di kafe atau penjual cemilan hits untuk menyicipi pisang goreng yang naik level. Kamu buat sendiri saja dengan resep dalam artikel ini.
Sebuah resep pisang goreng yang enak dan krispi dengan topping spesial akan dibagikan dalam artikel ini. Kamu bahkan bisa menjadikannya ide jualan yang akan menjadi rebutan orang-orang.
Ikuti resep ini dari awal hingga akhir artikel agar berhasil mendapatkan pisang goreng krispi dan enak. Untuk topping, kamu bisa membeli keju dan meises sebagai topping yang paling terjangkau.
Berikut adalah resep lengkap ide jualan pisang goreng yang naik level dengan tekstur krispi dan rasa enak karena disertai oleh topping spesial banget.
BeritaSukoharjo.com sudah merangkum semua bahan-bahan dan cara pembuatan resep pisang goreng ini dari kanal YouTube Delmira Cooking.
Bahan-bahan:
8 buah pisang kepok
7 sdm tepung terigu
1 sdt garam
200 gram tepung panir
Air secukupnya
Topping:
Keju parut
Meises
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan-bahannya, lalu kupas delapan buah pisang kepok dan sisihkan terlebih dahulu.
2. Siapkan sebuah wadah lalu masukkan tujuh sendok makan tepung terigu. Tuangkan air secukupnya dan aduk-aduk sampai tercampur rata dan teksturnya mengental.
3. Kemudian masukkan satu sendok teh garam. Lanjut aduk-aduk hingga tercampur rata. Tingkat kekentalannya adalah tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer.
4. Tuangkan 200 gram tepung panir ke dalam sebuah wadah. Selanjutnya, celupkan pisang ke dalam adonan basah. Lalu gulingkan ke tepung panir. Lapisi dengan merata ke seluruh sisi.
5. Lakukan proses yang sama hingga selesai. Setelah itu, satu per satu belah pisang tapi jangan sampai putus. Oleskan adonan basah ke tengah belahan pisang.
6. Kemudian taburi pada belahan pisang itu dengan tepung panir. Lakukan proses yang sama sampai selesai.
7. Panaskan minyak agak banyak dalam wajan. Goreng pisang dalam minyak panas menggunakan api sedang.
8. Jangan lupa untuk dibalik pisang gorengnya. Jika warnanya sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan.
9. Setelah itu, taburi keju parut di belahan pisang tadi. Kemudian taburi lagi dengan meises secukupnya.
Kamu bisa mengemasnya dalam wadah mika atau styrofoam. Bisa juga dalam kotak karton khusus makanan. Pasti akan ada banyak orang yang membeli ide jualan ini.***