BERITASUKOHARJO.com - Hanya dengan modal kecil, kamu bisa membuat cemilan enak dan unik yang cocok untuk ide jualan. Dijamin, anak-anak pasti suka.
Oleh karena cemilan ini hanya butuh modal murah dan hasilnya banyak, kamu bisa mendapatkan untung meskipun per potongnya dijual dengan harga Rp1000.
Sebab, cemilan ini dibuat dari bahan-bahan sederhana, seperti tepung terigu dan bumbu pelengkapnya. Dijamin, simple, tapi enak banget.
Baca Juga: Cemilan Olahan Roti Tawar dan Tape Singkong Jadi Ide Jualan yang Enak dan Murah, Dijual 2000an
Selain dijual langsung sebagai cemilan siap makan, kamu juga bisa menjual cemilan ini dalam bentuk frozen food. Pastinya, cemilan ini akan jadi ide jualan yang menguntungkan.
Langsung saja simak resep cemilan olahan tepung terigu untuk ide jualan berikut ini sebagaimana BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube ayukk kuliner.
Bahan-Bahan:
5 siung bawang putih
1 sachet kaldu bubuk
5 sosis
Secukupnya daun bawang
200 gram tepung terigu
500 ml air
Secukupnya lada bubuk
Secukupnya minyak goreng
2 sdm tepung maizena
Cara Membuat:
1. Untuk bumbu, haluskan bawang putih. Pindahkan ke dalam wadah.
2. Masukkan tepung terigu, air, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Untuk air, ditiang secara bertahap sambil aduk adonan hingga tidak ada yang menggumpal.
3. Pecahkan telur dan tambahkan tepung maizena. Aduk rata. Sisihkan.
4. Iris tipis daun bawang, lalu potong dadu kecil sosis. Campurkan daun bawang dan sosis ke dalam adonan. Aduk rata.
5. Siapkan teflon, olesi dengan minyak secara tipis, dan panaskan dengan api kecil. Tuang sekitar satu sendok sayur adonan dan ratakan mengikuti permukaan teflon.
6. Masak adonan sampai kering dan matang. Setelah tidak menempel, pindahkan ke dalam wadah. Lakukan proses pemasakan yang sama sampai adonan habis.
7. Setelah adonan dimasak semua, gulung masing-masing lembar cemilan hingga membentuk memanjang. Lalu, tusuk menggunakan tusuk sate.
8. Dalam tahap ini, kamu bisa kemas cemilan dan dijual dalam bentuk frozen food.
9. Namun, bisa juga langsung digoreng sampai kuning kecokelatan. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
Kamu bisa sajikan dan jual cemilan ini dengan saus cocolnya yang terbuat dari saus sambal yang dilarutkan sedikit dengan air.
Nah, cemilan olahan tepung terigu yang enak siap disajikan dan disantap selagi hangat. Bisa juga langsung dikemas dengan plastik kiloan atau plastik mika.
Jangan lupa, sediakan juga saus cocolan cemilan ini jika dijadikan sebagai ide jualan agar lebih terasa nikmat.
Selamat mencoba dan menikmati.***