Gampang Banget, Buat Nasi Kuning Cuma Pakai Rice Cooker, Dijamin Enak, Simpel dan Anti Ribet

BERITASUKOHARJO.com - Bosen makan nasi putih? Coba resep nasi kuning yang satu ini. Gak pakai ribet, Anda bisa masak nasi kuning cuma dari rice cooker.

Bahan-bahannya juga sangat mudah dan anti ribet. Rasa gurih dari nasi kuning dan lembutnya tekstur nasi yang pulen, dijamin bikin orang-orang ketagihan.

Adapun nasi kuning cocok banget disajikan untuk acara-acara spesial. Tak hanya itu, nasi kuning juga bisa jadi menu sarapan yang anti membosankan.

Resep ini juga bisa jadi ide jualan yang praktis banget loh. BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep nasi kuning dari kanal YouTube CR COOK:

Baca Juga: Praktis dan Mudah, Cake Kismis Moist Ini Nggak Seret di Tenggorokan, Cocok untuk Teman Minum Teh!

Bahan:

1 kg beras

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

4 butir kemiri

Kunyit

Jahe

Lengkuas

Daun salam

Daun jeruk

Sereh

2 saset santan instan (kara) 

1/2 sdm garam

1/2 sdm kaldu bubuk

1/2 sdm merica bubuk

Baca Juga: Enaknya Parah, Bisa Tahan Seminggu! Resep Cemilan Kue Jadul Warna-warni yang Manis dan Kenyal

Cara Membuat:

1. Pertama siapkan bahan-bahan untuk memasak nasi kuning.

2 Potong-potong kunyit, jahe, kemiri, bawang merah dan bawang putihnya.

3. Setelah itu blender semua bumbu yang sudah dipotong-potong tadi, jika sudah halus, sisihkan.

4. Selanjutnya cuci berasnya terlebih dahulu.

5. Kemudian masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan sereh.

6. Aduk-aduk, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan sebelumnya.

Baca Juga: Resep Membuat Batagor yang Enak Super Simpel, Khas Daerah Bandung

7. Tambahkan juga air dan juga santannya, kemudian aduk-aduk hingga rata.

8. Bubuhi dengan garam, kaldu bubuk, dan juga merica bubuk.

9. Aduk hingga rata lalu masak di dalam rice cooker hingga matang.

10. Selanjutnya jika nasi sudah matang, angkat dan sajikan bersama lauk-lauk pelengkapnya sesuai selera Anda.

Anda bisa memakan nasi kuning bersama suwiran telur, ayam, telur cokelat, kering tempe, klengkam, abon, hingga kerupuk.

Baca Juga: Laris Terus Diserbu Pembeli, Cemilan Ide Jualan Ekonomis Ini Isiannya Enak Parah! Bikin Nagih dan Bikin Kenyan

Biasanya nasi kuning juga diberi taburan bawang goreng di atasnya agar lebih sedap.

Jika suka Anda juga bisa menambahkan dengan timun dan daun seledri juga.

Bahan pelengkapnya dapat Anda variasikan sesuai selera Anda.

Resep ini juga cocok jadi ide jualan super praktis.

Demikian resep membuat nasi kuning simple pakai rice cooker. Selamat mencoba.***