Ide Jualan Laris Manis dari Olahan Kentang, Cemilan yang Dijamin Bikin Pembeli Ketagihan, Isiannya Lumer Enak!

BERITASUKOHARJO.com - Bagi kamu yang sedang mencari rekomendasi cemilan ide jualan berbahan dasar kentang, maka artikel ini tepat sekali untukmu.

Kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep cemilan olahan kentang yang rasanya super-duper enak.

Apalagi ditambah dengan isian menggoda yang super lumer di mulut, dijamin deh cemilan ini bisa jadi ide jualan laris manis karena tentunya bikin para pembeli ketagihan!

Pengin tahu bagaimana cara membuatnya? Langsung saja, berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube tri pujis.

Baca Juga: Sedikit Kentang Jadi Isian Toples Melimpah, Cemilan Irit Bahan Gak Bikin Kantong Bokek, Enaknya Kebangetan!

Bahan-Bahan:

2 buah kentang

1/4 sdt garam

1/4 sdt lada bubuk

1/4 sdt penyedap rasa

1 sdm tepung maizena

1 sdm tepung terigu

1 butir telur

100 gr keju kraft quick melt

100 gr tepung roti

2 buah sosis potong kecil-kecil

Minyak untuk menggoreng

Baca Juga: Lirik Ilaahii Lastu Lil Firdausi, Syair Al-I'tiraf, Doa Abu Nawas Lengkap Arab Latin dan Artinya

Cara Membuat:

1. Siapkan 2 buah kentang, lalu kupas kulitnya.

2. Kemudian, siapkan panci dan didihkan air secukupnya.

3. Setelah airnya mendidih, masukkan kentang dan rebus hingga matang.

4. Jika sudah matang, angkat dan masukkan kentang ke dalam wadah.

5. Setelah itu, haluskan kentang dengan menggunakan garpu atau semacamnya.

6. Jika sudah halus, tambahkan ¼ sendok teh garam, ¼ sendok teh lada bubuk, ¼ sendok teh penyedap rasa, 1 sendok makan tepung maizena, dan 1 sendok makan tepung terigu.

Baca Juga: Punya Pisang Kematangan? Sulap Jadi Brownies yang Nyoklat Banget! Gunakan Bahan Sederhana Bisa Lembut Begini

7. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Jika sudah tercampur rata, masukkan juga 2 buah sosis yang sudah dipotong kecil-kecil. Aduk rata kembali.

8. Kemudian, ambil kurang lebih 1 sendok makan adonan, pipihkan, lalu isi dengan potongan keju quick melt secukupnya atau sesuai selera.

9. Setelah itu, bulat-bulatkan adonan kentang hingga isian tertutup. Lakukan sampai habis.

10. Setelah semuanya selesai, siapkan wadah dan masukkan 1 butir telur serta sejumput garam.

11. Kemudian, kocok lepas telur.

12. Lalu, siapkan wadah lain dan masukkan tepung roti secukupnya.

Baca Juga: OMG, Enak Banget! Pisang Dicampur Tepung Ketan Jadi Cemilan Unik Begini, Dicocol Saus Gula Merah Makin Mantap!

13. Setelah itu, ambil 1 adonan kentang dan celupkan ke kocokan telur tadi. Kemudian, baluri dengan tepung roti hingga rata. Lakukan sampai habis.

14. Apabila semuanya sudah selesai, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya.

15. Jika minyak sudah panas, masukkan adonan tadi dan goreng dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan dan agak kecokelatan.

16. Setelah berwarna kuning keemasan dan agak kecokelatan, angkat dan tiriskan.

17. Sajikan. Lebih mantap disantap dengan cocolan saus sambal atau mayonaise.

Selamat mencoba! ***