BERITASUKOHARJO.com - Pernah menyantap keripik brownies yang renyah dan super nyoklat? Jika belum, kamu bisa coba resep cemilan unik, mewah, dan terasa spesial satu ini.
Dijamin unik banget, dengan resep ini, kamu bisa masak brownies menjadi renyah dan mirip cokelat batang. Ditambah dengan topping yang lezat dan menambah menarik tampilan.
Meskipun bahan-bahan keripik brownies ini sederhana, tapi rasanya dijamin mewah dan spesial sekali karena jarang ada yang jual.
Hanya dengan modal ekonomis, kamu bisa membuat keripik brownies yang mewah dan spesial ini, sehingga cocok untuk ide jualan.
Nah, tanpa basa basi lagi, mari langsung saja simak resep keripik brownies Chocolatos berikut ini sebagaimana BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube Dapur Riara.
Bahan-Bahan:
1 sachet Chocolatos
1 butir telur
3 sdm gula pasir
3 sdm tepung terigu
3 sdm air panas
3 sdm minyak atau margarin yang dilelehkan
Topping (opsional):
Kacang tanah cincang secukupnya
Keju parut secukupnya
Cara Membuat:
1. Masukkan Chocolatos bubuk ke dalam wadah dan marutkan dengan tiga sendok makan air panas. Sisihkan.
2. Siapkan wadah, pecahkan telur dan beri gula pasir. Kocok lepas sampai gula pasir larut.
3. Setelah itu, masukkan tepung terigu sambil diayak dan aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal.
4. Setelah tepung larut, masukkan margarin cair atau minyak dan Chocolatos yang telah larut tadi. Aduk rata.
5. Siapkan loyang yang sudah dilapisi dengan kertas roti. Tuang adonan ke atas loyang dan ratakan ke seluruh permukaan loyang, sehingga nantinya akan berbentuk lapisan tipis.
6. Lalu, taburkan kacang tanah dan keju parut secara merata ke seluruh permukaan adonan.
7. Jika sudah, siapkan oven. Panggang keripik brownies dengan api kecil selama 30 menit hingga matang dan renyah.
Resep ini menggunakan oven tangkring, jadi kalau kamu punya oven biasa, sesuaikan saja suhunya.
8. Setelah matang, keluarkan dari oven dan potong sesuai selera menggunakan pisau selagi masih panas agar bisa dipotong dengan mudah. Lalu, diamkan hingga dingin.
9. Setelah keripik brownies dingin, keluarkan dari kertas roti. Keripik brownies Chocolatos renyah siap disajikan dan disantap.
Kalau kamu memakai resep keripik brownies ini untuk ide jualan, kamu bisa kemas cemilan ini dalam plastik bersegel agar lebih praktis dan bisa disimpan lama.
Demikian resep keripik brownies yang unik dan mewah dengan modal ekonomis yang cocok untuk ide jualan.
Selamat mencoba dan menikmati keripik brownies yang unik ini.***