Ide Jualan Cemilan Paling Simpel dan Selalu Laris, Kentang Goreng Krispi, Modal Ekonomis Omzet Bombastis!

BERITASUKOHARJO.com – Buat kentang goreng kripsi untuk ide jualan cemilan dengan cara buat yang paling simpel kalau kamu mengikuti resep di artikel ini.

Dijamin pasti selalu laris manis karena rasanya yang enak dan bikin nagih, cemilan kentang goreng krispi ini akan dicari-cari pembeli.

Ketika menjadikan resep kentang goreng krispi ini sebagai ide jualan cemilan, kamu cukup sediakan modal ekonomis bisa langsung hasilkan omzet bombastis.

Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Mamika, berikut ini resep dan cara buat kentang goreng krispi untuk ide jualan cemilan kamu.

Baca Juga: Ajaib! Tepung Ketan Jadi Roti Balon, Tanpa Ragi Tanpa Terigu, Bisa Jadi Resep Cemilan Favorit Keluarga

Bahan-Bahan:

- 500 gram kentang

- 1 kg tepung terigu

- 2 bungkus kaldu ayam bubuk

- 2 sdt bawang putih bubuk

- 1 sdt lada bubuk

- 1 sdt soda kue

- 3 sdt garam

- Air secukupnya

- Bumbu bubuk aneka rasa sesuai selera

Baca Juga: Resep Cemilan dari Pisang, Hanya Butuh 4 Bahan, Enak dan Mudah, Bisa Untuk Ide Jualan

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, siapkan 500 gram kentang lalu kupas dan cuci bersih.

2. Potong 1 kentang menjadi 4 bagian. Untuk besar dan ketebalannya sesuai selera masing-masing. Lalu potong lagi memanjang.

3. Jika kentang sudah dipotong-potong, cuci lagi dan tiriskan.

4. Siapkan wadah. Masukkan 1 kg tepung terigu, 2 bungkus kaldu ayam bubuk, 3 sdm garam, 1 sdt lada bubuk, 1 sdt soda kue, 2 sdt bawang putih bubuk. Aduk semua bahan agar tercampur rata.

Baca Juga: Wow, Masak Terong dengan Isian Unik Begini Bikin Makan Malam Pasti Lahap, Siraman Bumbu Asam Manisnya Nampol!

5. Siapkan wadah lagi, lalu masukkan 2 centong nasi adonan tepung. Tambahkan secukupnya air. Aduk-aduk hingga mendapatkan kekentalan yang diinginkan.

6. Siapkan juga wadah lainnya, lalu masukkan adonan kering sebanyak 3 centong nasi.

7. Masukkan kentang yang telah dipotong-potong ke dalam wadah adonan basah. Lalu baluri hingga ke seluruh bagian secara merata.

8. Setelah kentang sudah dibaluri dengan adonan basah, kemudian masukkan ke dalam wadah adonan kering.

Baca Juga: Ternyata Laris Banget! Ide Jualan Cemilan Ini Enaknya Mantul, Belum Banyak Saingan Pembeli Auto Jajan Terus

9. Baluri lagi dengan adonan tepung kering ke seluruh bagian kentang secara merata dengan cara wadahnya digoyang-goyang agar terbentuk kriwilan kentang dengan sendirinya.

10. Saat sedang proses penepungan, siapkan wajan dan masukkan minyak goreng agak banyak.

11. Setelah minyak goreng sudah panas, langsung masukkan kentang yang sudah dibaluri dengan adonan tepung kering.

12. Goreng kentang dengan minyak sedang. Jangan lupa diaduk sesekali agar matangnya merata. Jika sudah matang, langsung angkat dan tiriskan kentangnya.

Baca Juga: Modal Murah tapi Paling Laris Dijual Depan SD, Cemilan Olahan Mie dan Telur untuk Ide Jualan Seribuan

13. Goreng adonan selanjutnya. Lakukan hal tersebut sampai selesai.

14. Tepung yang sudah menggumpal di dalam wadah adonan kering dimasukkan ke dalam wadah adonan basah, tinggal ditambah sedikit air. Lalu tambahkan tepung ke dalam adonan kering. Hal tersebut akan membuat rasa kentang akan tetap konsisten dan juga hemat tepung.

15. Setelah semua kentang selesai digoreng, kemas kentang wadah pembungkus kertas atau mika. Beri taburan bubuk aneka rasa sesuai selera dan tambahkan 1 saset saus sambal.

16. Kentang goreng krispi siap disajikan dan dijual.

Selamat mencoba.***