BERITASUKOHARJO.com - Kalau kamu sedang mencari inspirasi ide jualan cemilan dengan modal murah meriah dan berpotensi laris manis, kamu bisa ikuti resep ini.
Meskipun dijual dengan harga seribuan, kamu tetap bisa mendapatkan untung dari ide jualan cemilan olahan mie dan telur ini karena modalnya murah.
Pastinya, cemilan olahan mie dan telur ini akan laris manis jika dijual di depan SD atau di kalangan anak sekolah karena rasanya yang gurih dan tampilannya yang menggiurkan.
Nsh, tanpa basa basi lagi langsung saja simak resep cemilan olahan mie dan telur sebagai ide jualan berikut ini sebagaimana BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube Feby Weenchai.
Bahan-Bahan:
2 sdm tepung bumbu serbaguna
3 sdm tepung tapioka
2 keping mie telur
2 batang wortel ukuran sedang
3 buah sosis
Secukupnya daun bawang
Secukupnya daun seledri
Bahan Pencelup:
1 butir telur
Garam secukupnya
Cara Membuat:
1. Rebus mie sampai matang dan lunak. Angkat dan tiriskan. Lalu, potong menjadi potongan-potongan kecil. Sisihkan.
Baca Juga: Punya Ayam Jangan Digoreng, Tambahkan Jamur Bisa Menjadi Menu Sup yang Segar dan Gurih Banget
2. Parut memanjang wortel, kemudian potong dadu sosis. Iris tipis juga daun bawang dan daun seledri. Sisihkan.
3. Siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya. Tumis sosis sampai matang, kemudian angkat dan tiriskan.
4. Siapkan wadah, masukkan mie, wortel, sosis, daun bawang, dan daun seledri. Aduk rata.
5. Masukkan tepung tapioka dan tepung bumbu serbaguna. Aduk rata.
6. Kamu bisa sesuaikan takaran masing-masing tepung hingga adonan mie cukup padat dan bisa dibentuk atau tidak mudah terurai.
7. Cicipi adonan terlebih dahulu untuk menyesuaikan rasa. Tambahkan bahan yang dirasa kurang jika perlu.
8. Ambil sedikit adonan mie, kemudian bentuk bulat. Untuk ukurannya sesuaikan dengan selera dan harga jual yang kamu tetapkan.
Baca Juga: Nggak Nyangka Ternyata Ikan Asin Setelah Diolah dengan Resep Ini Jadi Masakan yang Bikin Nasi Boros
9. Setelah itu buat bahan pencelupnya, campurkan telur dan sedikit garam. Kocok lepas. Celupkan cemilan ke dalam kocokan telur secara merata.
10. Siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya. Goreng cemilan sampai kecokelatan dan matang, lalu angkat dan tiriskan.
Jika sudah, cemilan olahan mie dan telur siap disajikan dan disantap. Bisa juga langsung dikemas sebagai ide jualan.
Kamu juga bisa hidangkan cemilan olahan mie dan telur ini dengan saus sambal yang sudah dilarutkan dengan air sedikit agar lebih nikmat.
Untuk ide jualan, kamu bisa kemas cemilan ini dalam plastik kiloan biasa atau dengan plastik mika dengan tempat saus terpisah.
Oleh karena cemilan olahan mie dan telur ini masih jarang yang jual, sainganmu sedikit, sehingga lebih berpotensi untuk laris. Apalagi jika dijual di kalangan sekolah.
Selamat mencoba.***