BERITASUKOHARJO.com - Bingung cari ide jualan? Cobain olahan mie instan ini, resep belum banyak yang tahu jadi masih minim pesaing.
Dengan ikuti resep ini, kamu hasilkan cemilan yang enak mantul, dijamin pembeli bolak-balik jajan saking enaknya, siap-siap laris setiap hari!
Penasaran dengan resep ide jualan ini? Simak artikel ini sampai akhir dan praktikkan, lalu hadirkan cemilan terbaru dalam bisnismu, yuk cobain.
Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube ayukk kuliner, berikut resep bakwan mie instan yang enak luar biasa, dijamin laris manis.
Bahan:
2 keping mie instan goreng
3 buah sosis sapi
7 butir kemiri
7 siung bawang merah
6 siung bawang putih
250 gram tepung terigu
3 butir telur
1/2 buah kubis
1 buah wortel
Baca Juga: Punya Ayam Jangan Digoreng, Tambahkan Jamur Bisa Menjadi Menu Sup yang Segar dan Gurih Banget
1 1/2 sdt kaldu bubuk
1 1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdt lada bubuk
1 buah bawang bombay
80 gram saus sambal
1 sdm cabe bubuk
2 sdm tepung maizena
secukupnya air
Cara Membuat:
1. Siapkan air mendidih, lalu masukkan 2 keping mie instan goreng, masak hingga matang, angkat dan tiriskan.
2. Setelah itu, siapkan 3 buah sosis sapi, kupas kulit pelapisnya, lalu iris tipis dan iris dadu, taruh ke dalam wadah, sisihkan.
3. Kemudian, siapkan blender, haluskan 7 butir kemiri, 7 siung bawang merah, 6 siung bawang putih dan secukupnya air.
4. Lalu, siapkan wadah, masukkan 250 gram tepung terigu, bumbu halus, 1 1/2 sdt kaldu bubuk, 1 1/2 sdt garam, 1 sdt gula pasir,1 sdt lada bubuk dan air secukupnya, aduk hingga tercampur rata.
Baca Juga: Punya Ayam Jangan Digoreng, Tambahkan Jamur Bisa Menjadi Menu Sup yang Segar dan Gurih Banget
5. Selanjutnya, pecahkan 1 butir telur, aduk kembali hingga adonan tercampur rata.
6. Setelah itu, masukkan irisan 1/2 buah kol, irisan 1 buah wortel dan mie yang sudah direbus, aduk kembali hingga tercampur rata.
7. Lalu, siapkan wajan, panaskan minyak untuk menggoreng, lalu masukkan 1 sendok sayur adonan bakwan mie dan beri 2 irisan sosis di atasnya.
8. Goreng bakwan mie hingga kecoklatan dan matang merata, angkat lalu tiriskan, lanjutkan goreng sisa adonan.
Baca Juga: Nggak Nyangka Ternyata Ikan Asin Setelah Diolah dengan Resep Ini Jadi Masakan yang Bikin Nasi Boros
9. Lanjutk masak saus, di wajan yang sama, siapkan minyak untuk menumis, lalu masukkan irisan 1 buah bawang bombay dan sosis yang dipotong dadu, masak hingga matang.
10. Setelah itu, masukkan 500 ml air, 1 sdm cabe bubuk, dan bumbu mie instan goreng, aduk-aduk, masak hingga mendidih.
11. Setelah mendidih, lanjut masukkan 80 gram saus sambal dan 1/2 sdt garam, aduk hingga tercampur rata dan tambahkan telur yang sudah dikocok lepas.
12. Lanjut masukkan larutan 2 sdm tepung maizena, aduk hingga tercampur rata, lalu masukkan bakwan mie sosis, aduk sampai rata.
Baca Juga: Olah Telur Jadi Masakan Sederhana Tapi Rasa Berkelas dengan Resep yang Satu Ini
13. Lalu, siapkan box karton, masukkan 3 buah bakwan mie atau sesuai selera ke dalam box karton, beri taburan potongan daun bawang, siap untuk dijual.
Selamat mencoba dan selamat berjualan! ***