BERITASUKOHARJO.com - Seperti diketahui, sekarang sedang musim Piala Dunia. Nah, sambil nonton bola, paling enak memang ngemil cemilan, 'kan?
Oleh karena itu, kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan salah satu rekomendasi cemilan enak yang ekonomis dan simple buatnya dari olahan pisang.
Jadi, kalau kamu punya pisang di rumah, jangan digoreng biasa saja. Namun, dibuat naik level dengan mencoba resep pisang goreng unik satu ini, yang biasanya disebut "pisang goreng pasir".
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Langsung saja, berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari akun Instagram @susie.agung.
Bahan-Bahan Utama:
8 buah pisang kepok matang
Minyak untuk menggoreng
Bahan-Bahan Adonan Basah:
7 sdm tepung terigu
3 sdm tepung beras
1 sdm gula pasir
1-2 sdt garam
1/4 sdt vanila
Air secukupnya (sampai kekentalan yang diinginkan)
Bahan Pelapis:
Tepung panir secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan pisang kematangan, lalu kupas kulitnya.
2. Setelah itu, belah dua pisang kematangan. Kalau suka, bisa juga dibentuk kipas.
3. Siapkan wadah, lalu masukkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, garam, dan vanila.
4. Selanjutnya, tuang air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang diinginkan. Adonan siap digunakan.
5. Celupkan pisang satu per satu pisang ke adonan basah. Lakukan sampai habis.
Baca Juga: Cara Membuat Kembang Goyang, Cemilan Isian Toples Renyah, Manis dan Tampilannya Cantik
6. Setelah itu, gulingkan ke tepung panir sampai rata alias sampai semua permukaan pisang tertutupi. Lakukan sampai habis.
7. Siapkan wajan dan panaskan minyak dengan api sedang.
8. Goreng pisang sampai matang yang ditandai dengan warna kuning keemasan.
9. Angkat dan tiriskan.
10. Sajikan selagi hangat.
Kini cemilan pisang goreng pasir yang enak dan ekonomis sudah jadi. Bagaimana? Buatnya sangat simple, bukan?
Cocok banget nih jadi cemilan teman nonton bola. Buruan, cobain!
Semoga berhasil, ya! ***