BERITASUKOHARJO.com – Sekarang, bikin menu makan siang bisa lebih simple kalau pakai resep mager anti ribet ini. Cukup masak nasi dan telur saja.
Hasil resep mager anti ribet ini meskipun hanya menggunakan bahan nasi serta telur dan hanya menggunakan alat rice cooker, dijamin enak banget dan bikin kenyang.
Tunggu apa lagi? Simak resep menu mager anti ribet berbahan dasar nasi dan telur ini sekarang juga. Resep lengkapnya telah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube pufflova.
Meskipun sedang mager, tetap bisa hidangkan menu makan siang dari nasi dan telur yang enak banget dan pastinya bikin kenyang sekeluarga.
Baca Juga: Cara Membuat Kue Kering Garpu Renyah dan Gurih, Cocok Jadi Cemilan Isian Toples Minimalis
Bahan Utama:
1,25 gelas beras
3 butir telur
Kaldu bubuk secukupnya
100 mililiter air
Bahan Tambahan:
2 sendok teh kecap asin
1/2 sendok makan cabai bubuk
2 jumput lada bubuk
Daun bawang secukupnya
Wortel secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan 1,25 gelas beras dan masukkan beras ke dalam mangkuk lalu cuci beras 3-4 kali hingga air cucian beras tidak terlalu keruh. Setelah itu tiriskan dan sisihkan untuk sementara waktu.
2. Berikutnya, siapkan mangkuk ukuran kecil atau sedang yang muat masuk ke dalam rice cooker lalu masukkan pecahan 3 butir telur ke dalam mangkuk tersebut.
3. Selanjutnya, beri bumbu yaitu secukupnya kaldu bubuk, 2 sendok teh kecap asin, 1/2 sendok makan cabai bubuk, dan 100 mililiter air. Masukkan bumbu ke dalam mangkuk berisi telur.
4. Kemudian, aduk-aduk agar telur, air, dan bumbu tercampur merata. Kocok lepas agar bahan-bahan benar-benar tercampur rata. Sisihkan campuran telur untuk sementara waktu.
5. Setelah itu, ambil wortel secukupnya dan kupas wortel tersebut hingga bersih. Cuci wortel di bawah air mengalir lalu potong-potong menjadi bentuk dadu yang benar-benar kecil.
6. Masukkan potongan wortel tersebut ke dalam mangkuk berisi campuran telur. Aduk kembali campuran telur agar menyatu dengan potongan wortel yang baru saja dipotong-potong.
7. Lalu, masukkan juga bumbu berupa 2 jumput lada bubuk ke dalam mangkuk berisi campuran telur itu. Aduk-aduk kembali.
8. Selanjutnya, pindahkan beras yang tadi telah dicuci bersih ke dalam panci rice cooker. Tuangkan air dengan jumlah takaran 2 kali takaran air. Jadi airnya kurang lebih sebanyak 2,5 gelas.
Baca Juga: Siapa Sangka, Ternyata Cemilan Gurih Ini Terbuat Dari Nasi, Cocok Jadi Teman Ngemil Bersama Keluarga
9. Kemudian, masukkan panci rice cooker ke dalam rice cooker. Letakkan pembatas rice cooker atau steamer dan letakkan mangkuk berisi campuran telur ke dalam steamer.
10. Tutup rice cooker dan nyalakan. Masak telur dalam rice cooker selama kurang lebih 20 menit.
11. Sambil menunggu nasi dan telur matang, ambil daun bawang secukupnya dan cuci bersih. Iris-iris tipis daun bawang tersebut dan sisihkan sementara waktu.
12. Setelah 25 menit, buka rice cooker dan ambil mangkuk berisi telur. Jika menghendaki telur lebih matang, telur bisa dimasak dalam rice cooker lebih lama. Sisishkan.
Baca Juga: Murah tapi Mewah, Ide Jualan Roti Ubi Ungu Ternyata Modalnya Ekonomis Parah, Pantesan Untung Banyak
13. Kemudian jika nasi sudah cukup matang, segera matikan rice cooker dan sajikan nasi di piring saji.
14. Sandingkan telur kukus di samping nasi tersebut dan hidangan nasi telur mager anti ribet siap disantap.
Itulah resep makan siang mager yang anti ribet. Meskipun hanya olahan nasi dan telur hasilnya enak banget dan bisa bikin kenyang.
Segera recook di rumah apa lagi kalau sedang mager.***