Cara Membuat Kue Kering Garpu Renyah dan Gurih, Cocok Jadi Cemilan Isian Toples Minimalis

BERITASUKOHARJO.com - Cara mudah membuat kue kering atau kuker garpu dengan rasa renyah dan gurih ternyata sangat mudah.

Kelebihan kue kering garpu ini adalah cara membuatnya simple, bahan-bahannya ekonomis tapi cocok buat isian toples minimalis.

Anda cukup menempel dan menggulung adonan campuran tepung dan bahan dapur, sudah jadi cemilan kue kering yang renyah dan gurih untuk isian toples di rumah, loh.

Baca Juga: Walaupun Tanpa Mixer Pancong Lumer Premium Ini Anti Gagal, Resep Ide Jualan Anti Ribet, Pemula Wajib Coba

Tanpa ada tambahan bahan khusus, kue kering garpu bisa renyah dan gurih serta tampilannya cantik dengan model minimalis tidak membosankan.

Nah, oleh sebab itu, BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep dan cara membuat kue kering garpu yang renyah dan gurih ini dari kanal YouTube CR COOK.

Perhatikan baik-baik resep dan cara membuat serta mengolah kue kering garpu berikut ini.

Baca Juga: Cemilan Ini Lumer di Mulut! Ide Jualan 1000an Selalu Laris, Ternyata Rasanya Enak Mantul Bahan Ekonomis Aja

Bahan dan Bumbu Kue Kering Garpu:

- 500 gram tepung terigu
- 125 gram tepung kanji atau tepung tapioka
- 150 gram kelapa parut
- 210 ml air (disesuaikan)
- 50 gram margarin
- 1 butir telur
- 2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdt garam

Baca Juga: Siapa Sangka, Ternyata Cemilan Gurih Ini Terbuat Dari Nasi, Cocok Jadi Teman Ngemil Bersama Keluarga

Cara Membuatnya:

1. Siapkan wadah ukuran sedang. Masukkan 500 gram tepung terigu dan 125 gram tepung kanji.

2. Aduk-aduk kedua tepung sampai tercampur rata.

3. Masukkan 150 gram kelapa parut, 50 gram margarin, dan 1 butir telur ayam yang sudah dikocok lepas.

4. Tambahkan 2 sdt kaldu ayam bubuk dan 1 sdt garam.

Baca Juga: Murah tapi Mewah, Ide Jualan Roti Ubi Ungu Ternyata Modalnya Ekonomis Parah, Pantesan Untung Banyak

5. Tuang 210 ml air. Menuangkan sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk atau diuleni menggunakan tangan.

Khusus untuk air, Anda bisa menyesuaikan. Jika adonan masih belum kalis atau mudah dibentuk, bisa tuang lagi sampai pas.

6. Apabila adonan sudah kalis dan mudah dibentuk. Siapkan garpu. Ambil sedikit adonan (menyesuaikan selera).

7. Dibulatkan. Dipipihkan memanjang. Letakkan di punggung garpu. Tekan-tekan dengan perlahan.

8. Gulung adonan dari bawah ke atas. Jika sudah digulung, letakkan di nampan atau wadah datar yang sudah ditaburi tepung terigu.

Baca Juga: Modal Sedikit Untung Melejit, Ide Jualan Jajanan Sekolah Ini Cepat Ludes, Harganya Cuma 1000-an!

Lakukan seperti step di atas hingga adonan kue garpu selesai dibentuk.

9. Siapkan wajan atau teflon. Tuang minyak goreng agak banyak. Tunggu sampai panas, lalu kecilkan api.

10. Masukkan adonan kue garpu yang sudah dibentuk. Goreng hingga renyah atau matang.

11. Apabila warnanya sudah kuning kecoklatan, matikan kompor. Angkat dan tiriskan.

12. Kue kering garpu sudah siap disajikan dan dimasukkan ke dalam toples.

Baca Juga: Omzet Berlimpah! Ternyata Ide Jualan Cemilan Ini Rasanya Enak Luar Biasa, Jual 2000an Pembeli Auto Jajan Terus

Kue kering garpu harus benar-benar tiris dari kandungan minyak goreng sebelum dimasukkan ke dalam toples.

Bila Anda sedang mencari isian toples yang minimalis dan cocok untuk suguhan tamu, kue kering garpu ini adalah jawabannya.

Cemilan kue kering garpu ini mudah dibuat, pemula pun bisa membuat model isian toples minimalis tersebut.

Selain cocok jadi cemilan, kue kering garpu juga cocok buat ide jualan yang disajikan dengan cara dimasukkan ke dalam toples sosis.

Itulah tadi resep dan cara membuat kue kering garpu yang renyah dan gurih, cocok untuk ide isian toples di rumah.***