Murah tapi Mewah, Ide Jualan Roti Ubi Ungu Ternyata Modalnya Ekonomis Parah, Pantesan Untung Banyak

BERITASUKOHARJO.com – Modal ekonomis siapa sangka ide jualan roti ubi ungu bisa untung banyak, penasaran kan?

Makanya simak resep roti ubi ungu yang akan BeritaSukoharjo.com bagikan ini. Modalnya ekonomis parah loh, tapi meskipun murah hasilnya dijamin mewah.

Bisnis atau ide jualan roti ubi ungu ini bisa memperoleh untung banyak, jika dijual pagi hari sebagai jajanan pasar atau bisa dititipkan ke warung-warung pinggir jalan.

Yuk cobain resep roti ubi ungu yang murah tapi mewah, pas banget untuk jadi ide jualan dengan modal ekonomis, dirangkum BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @ettyyuni.

Baca Juga: Modal Sedikit Untung Melejit, Ide Jualan Jajanan Sekolah Ini Cepat Ludes, Harganya Cuma 1000-an!

Bahan-Bahan Roti Ubi Ungu

Bahan A:

- 200 gr terigu protein tinggi

- 50 gr terigu protein sedang

- 150 gr ubi ungu ( kukus dan haluskan)

- 50 gr gula

- 6 gr ragi instan

- 20 gr susu bubuk

- 1 kuning telur

- 100 gr susu cair dingin atau menyesuaikan kadar air pd ubi ungu dan berat telur

Bahan B:

- 40 gr Margarin / butter / mix

- 3 gr garam

Baca Juga: Omzet Berlimpah! Ternyata Ide Jualan Cemilan Ini Rasanya Enak Luar Biasa, Jual 2000an Pembeli Auto Jajan Terus 

Cara Membuat Roti Ubi Ungu:

1. Untuk membuat roti ubi ungu pertama Anda uleni bahan terigu protein tinggi, terigu protein sedang, ubi ungu, gul, ragi, susu bubuk, kuning telur, dan susu cair.

2. Uleni hingga semuanya mendekati kalis atau ¾ saja.

3. Selanjutnya Anda masukkan bahan margarin dan garam, lalu uleni sampai benar-benar elastis.

4. Anda bisa tes dulu dengan windowpane.

5. Setelah itu potong adonan roti ubi ungu dengan ukuran 25 gram, lalu bulatkan adonan.

6. Kemudian diamkan adonan roti ubi ungu selama 30 sampai 45 menit.

Baca Juga: Resep Olahan Tepung dan Gula Aren Ini Bisa Jadi Cemilan Kue Lumpang yang Enak dan Legit, Aromanya Harum Banget

7. Selanjutnya gilas adonan ubi ungu, lalu buang udara dan isi dengan isian sesuai selera.

8. Letakkan adonan ke dalam cup, untuk 1 cup jadi 2 adonan ya.

9. Kemudian biarkan mengembang sampai setinggi bibir loyang, lalu oles dengan susu evaporasi.

10. Selanjutnya adonan roti ubi ungu Anda beri taburan meses atau keju.

11. Setelah itu panggang dengan oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama kurang lebih 20 menit.

Baca Juga: Sulit Dipercaya! Modal Singkong 3 Ribu Jadi Cemilan Kue Basah Mewah Cantik, Ide Jualan Enak Bikin Dompet Tebal

12. Kemudian angkat roti ubi ungu dari oven tersebut.

13. Langkah terakhirnya Anda olesi roti ubi ungu dengan butter saat kondisi masih panas.

14. Hidangan roti ubi ungu siap disajikan.

Itulah resep roti ubi ungu untuk jadi ide jualan dengan modal ekonomis tapi bisa mendapatkan untung banyak.

Selamat mencoba.***