Selalu Habis Terjual! Dimsum Ayam Ekonomis Ini Jadi Primadona di Kantin Sekolah, Baru Buka Pembeli Auto Antre

BERITASUKOHARJO.com - Cari ide jualan ekonomis di kantin sekolah? Sepertinya dimsum ayam ini cocok untuk kamu coba, rasanya enak bikin nagih.

Dengan ikuti resep ini, kamu hasilkan dimsum ayam favorit anak-anak, dijamin jadi primadona, baru buka pembeli auto antre.

Penasaran dengan resep ide jualan ini? Simak artikel berikut sampai akhir dan praktikkan, lalu hadirkan dimsum ayam ekonomis di kantin milikmu, dijamin selalu habis terjual.

Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur KaVe, berikut resep dimsum ayam enak parah bikin pembeli rela antre.

Baca Juga: Ekonomis tapi Mewah, Olah Tepung Tapioka Jadi Cemilan Lapis Legit Simple Wangi Pandan, Cocok Buat Snack Box!

Bahan:

Secukupnya kulit dimsum

300 gr daging ayam

50 gr kulit ayam

1 buah wortel

2 siung bawang putih

1 butir putih telur

9 sdm tepung tapioka

1 sdt lada hitam

1 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt garam

1 sdm saus tiram

1 sdm minyak wijen

1/2 sdm kecap asin

Es batu secukupnya

Pelengkap:

Saus sambal encer

Baca Juga: Resep Olahan Pisang jadi Bolu Gulung Kukus, Bisa untuk Ide Jualan Cemilan, Rasanya Enak dan Pasti Bikin Laris

Cara Membuat:

1. Siapkan 1 buah wortel, kemudian kupas kulitnya lalu parut atau serut menggunakan parutan keju, sisihkan.

2. Lalu, siapkan blender, masukkan 300 gr daging ayam dan 50 gr kulit ayam, 2 siung bawang putih, dan es batu secukupnya, haluskan.

3. Kemudian, tuang adonan ayam ke dalam wadah, masukkan 3/4 parutan wortel, 1 sdt lada hitam, 1 sdt kaldu bubuk, dan 1/2 sdt garam, aduk hingga tercampur rata.

4. Setelah tercampur rata, lanjut masukkan 1 sdm saus tiram, 1 sdm minyak wijen, 1/2 sdm kecap asin, dan 9 sdm tepung tapioka, aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: Luar Biasa Praktis dan Ekonomis, Bikin Kue Kering dengan Modal 3 Bahan Saja, Kamu Wajib Coba Resep Ini!

5. Selanjutnya, siapkan secukupnya kulit dimsum, isi dengan adonan ayam lalu bentuk bulat dan tekan-tekan agar kulit menempel. Lakukan hingga selesai.

6. Setelah selesai, tambahkan topping parutan wortel di bagian atas adonan dimsum ayam. Lakukan hingga selesai.

7. Lalu, masukkan dimsum ayam ke dalam kukusan yang sudah mendidih, kukus selama 20-30 menit atau hingga matang.

8. Setelah 20-30 menit, keluarkan dimsum ayam dari kukusan, taruh ke piring saji, hidangkan dengan saus sambal encer. Nikmati selagi hangat.

Baca Juga: Ide Jualan Cemilan Murah Rasa Enak Parah! Resep Tahu Fantasi Ini Selalu Banjir Orderan, Auto Kaya Mendadak!

9. Jika untuk ide jualan, kemas dimsum ayam menggunakan mika atau styrofoam lalu tambahkan saus sambal encer kemasan.

Kamu bisa jual dimsum ayam dengan harga 1000an untuk ukuran kecil, jika ukuran lebih besar bisa sesuaikan harga dengan bahan-bahan.

Selamat mencoba dan selamat berjualan! ***