Dari Bahan Dasar Tahu Bisa Bikin Ide Jualan Cemilan Pedas, Awas Banjir Pesanan!

BERITASUKOHARJO.com – Ternyata dengan bahan dasar tahu, kita sudah bisa bikin ide jualan.

Dengan modal tahu, kita bisa mengkreasikannya dengan beberapa bahan lain untuk dijadikan cemilan pedas.

Jenis cemilan tahu yang memiliki cita rasa pedas ini, pastinya banyak diminati oleh para pencinta pedas. Dengan ide jualan ini, kalian pasti bisa banjir pesanan dari para pelanggan.

Lalu, bagaimana cara membuat cemilan pedas berbahan dasar tahu?

Baca Juga: Bikinnya Simple dan Cocok untuk Ide Jualan Cemilan Tradisional, Inilah Resep Kue Putri Ubi Ungu, Dijamin Enak

Dilansir dari kanal YouTube Sylvia Pradipta, BeritaSukoharjo.com telah menulis bahan dan cara membuat ide jualan cemilan pedas berbahan dasar tahu, berikut resepnya.

Bahan yang Dibutuhkan:

Tahu Pong secukupnya

200 gr Tepung Tapioka

3 batang Daun Bawang

1 sdt Garam

2 sdt Kaldu Bubuk

1/2 sdt Lada Bubuk

250 ml Air

Baca Juga: Enak dan Renyah! Resep Cemilan Berbahan Dasar Tape Singkong, Bisa jadi Isian Toples atau Ide Jualan

Bahan Sambal:

2 siung Bawang Putih

secukupnya Cabe Rawit

1 buah Cabe Merah Besar secukupnya

Cabe Bubuk

1 sdt Kaldu Bubuk

1/2 sdt Lada Bubuk

1/2 sdt Garam

Baca Juga: Tanpa Daun Pisang Ikan Patin Tetap Bisa Dibikin Pepes, Resep Nikmat Sederhana yang Wajib Dicoba untuk Keluarga

Cara Membuat:

1. Siapkan 30 tahu pong, potong menjadi 2 bagian. Kemudian keluarkan isinya dan balik. Lakukan langkah ini hingga tahu habis. Lalu, sisihkan terlebih dahulu.

2. Selanjutnya, siapkan wadah, masukkan 200 gr tepung tapioka, 1 sdt garam, 2 sdt kaldu bubuk, ½ sdt lada bubuk, dan 3 batang daun bawang yang telah dipotong kecil-kecil. Aduk rata.

3. Tuang 200 ml air panas, masukkan secara bertahap sambil diaduk sampai tercampur rata.

4. Selanjutnya, ambil tahu pong yang sudah dipotong, masukkan adonan tepung sebagai isian. Isi sampai penuh. Lakukan langkah ini sampai tahu dan adonan isian habis.

Baca Juga: Dijual 1000an, Begini Cara Membuat Ide Jualan Cemilan Renyah yang Ekonomis tapi Laris Manis

5. Siapkan wajan, panaskan minyak. Masukkan tahu yang telah diisi adonan. Goreng hingga matang dengan api sedang (tingkat kegaringan tahu bisa disesuaikan dengan selera masing-masing).

6. Setelah matang, angkat, dan tiriskan. Sisihkan terlebih dahulu.

7. Selanjutnya, kita buat sambalnya. Siapkan ulekan, masukkan 2 siung bawang putih, 1 buah cabai merah besar, dan 6 buah cabai rawit. Lalu, ulek kasar semua bahan.

8. Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak untuk menumis. Masukkan bahan sambal yang telah halus. Tumis sampai beraroma harum.

Baca Juga: Semua Lauk Bakal Cocok! Resep Sambal Pecak Gak Boleh Dilewatkan, Lezat dan Segar Beda Dari yang Lain

9. Bumbui dengan 1 sdt kaldu bubuk, ½ sdt lada bubuk, dan ½ sdt garam. Aduk hingga tercampur rata.

10. Tambahkan cabai bubuk secukupnya. Aduk kembali.

11. Lalu, masukkan tahu ke dalam tumisan sambal (matikan api). Aduk kembali sampai tercampur rata.

12. Cemilan pedas berbahan dasar tahu siap dikemas untuk ide jualan.

Selamat mencoba.***