BERITASUKOHARJO.com – Duh, lagi males keluar namun ingin makan cemilan. Gak perlu bingung, coba cek dapur rumah ada bahan apa saja?
Kalau ada 3 bahan sederhana seperti tepung terigu, susu bubuk, dan coklat batang Anda bisa membuat cemilan enak yang lumer banget.
Jarang ada yang tahu membuat cemilan 3 bahan ini juga cocok untuk ide jualan. Bakal laris manis karena lumer dan enak, nih.
Yuk, intip cara buat cemilan kekinian dengan langkah dan bahan sederhana. Siapa sangka jadi seenak ini?
Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum cara buat cemilan lumer dan enak dari 3 bahan sederhana dari YouTube tri pujis.
Bahan-Bahan:
130 gram tepung terigu
1 saset susu Dancow (boleh susu bubuk lain)
100 gram coklat batang
Bahan Tambahan:
1 sdm gula pasir
¼ sdt garam
250 ml air
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan wajan dan tuang 250 ml air putih. Tambah 1 sdm gula pasir dan ¼ sdt garam.
2. Aduk sampai rata. Kemudian masak sampai air mendidih sehingga semua bumbu larut. Masak sambil diaduk, ya.
3. Setelah mendidih, masukkan 130 gram tepung terigu dan 1 saset susu Dancow. Aduk sampai tercampur rata.
4. Masak adonan memakai api kecil agar tidak gosong. Aduk terus dan masak sampai adonan kalis. Angkat dan matikan kompor.
5. Tunggu adonan agak dingin. Lalu, uleni sebentar menggunakan tangan. Jangan lupa cuci tangan terlebih dahulu.
6. Siapkan 100 gram coklat batang yang sudah disisir. Nanti coklat akan meleleh dengan baik.
7. Selanjutnya, bentuk cemilan. Ambil sedikit adonan. Bulatkan adonan. Lalu pipihkan dan isi dengan coklat secukupnya. Bulatkan kembali. Lakukan sampai selesai.
8. Gunakan wajan dan tuang minyak secukupnya. Tunggu sampai panas, baru masukkan bola-bola cemilan.
9. Bolak-balik gorengan supaya matang merata. Masak sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Goreng sampai selesai.
10. Bola coklat lumer siap disajikan.
Itulah cara membuat bola coklat lumer hanya dengan 3 bahan saja. Menarik sekali untuk ide cemilan rumahan.
Apalagi 3 bahan utama yang digunakan biasa ada di dapur. Tidak perlu ago beli bahan yang aneh-aneh.
Baca Juga: Tahu Dicabein Pake Sambal Terasi, Gak Nyangka Bisa Enak Parah Bakal Buat Ketagihan
Rasa cemilan satu ini tidak kalah dengan gorengan lain. Justru lebih bagus daripada beli karena tahu proses pembuatannya.
Jangan lupa untuk terus mengikuti update terbaru mengenai resep makanan, cemilan kekinian, sampai ide jualan hanya di BeritaSukoharjo.com!***