Cara Membuat Topping Teri agar Crispy dan Tahan Lama, Bisa Jadi Ide Jualan yang Menguntungkan loh

BERITASUKOHARJO.com – Cara membuat topping teri agar crispy dan tahan lama ternyata praktis dan sederhana banget loh.

Anda bisa gunakan resep topping teri yang crispy dan tahan lama ini sebagai ide jualan yang menguntungkan loh.

Sajian topping teri selain bisa crispy dan tahan lama ternyata mengandung gizi dan protein yang bagus buat kesehatan, makanya buruan cobain.

Langsung saja, inilah resep ide jualan topping teri yang crispy dan tahan lama, dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Devina Hermawan.

Baca Juga: Ide Jualan Kekinian Puding Sedot yang Manis dan Super Lembut, Modalnya Murah tapi Bisa Untung Banyak

Bahan-Bahan Topping Teri:

- 200 gr teri medan

- 1 sdt penyedap

- 1 sdm cuka

- 50 gr tepung beras

- 50 gr tepung tapioka

- 1 sdt baking powder

Bahan Lainnya:

- 5 siung bawang putih, iris tipis

- 5 lembar daun jeruk, iris

- 10 buah cabai rawit merah, iris

- ¼ sdt penyedap

- Minyak untuk menggoreng

Baca Juga: Campur 2 Tepung Ini dengan Gula Merah, Jangan Kaget Jadi Cemilan Legit Manis Gurih Super Enak, Favorit Banget!

Langkah-Langkah Membuat Topping Teri:

1. Langkah awal membuat topping teri adalah Anda rebus teri dengan air terlebih dahulu.

2. Kemudian Anda tambahkan penyedap dan cuka, rebus selama 7 menit, lalu tiriskan.

3. Selanjutnya Anda campurkan tepung beras, tepung tapioka, dan baking powder.

4. Kemudian Anda letakkan teri tersebut, lalu aduk sampai semua permukaan teri dilumuri bumbu.

5. Setelah itu Anda saring dan tepuk-tepuk tepung agar tepung jatuh.

Baca Juga: Cemilan Tradisional Banyak Peminat, Dadar Gulung Pandan Isian Nampol Bikin Nagih, Kulitnya Dijamin Berpori!

6. Kemudian Anda goreng teri dengan minyak panas di api yang sedang.

7. Anda goreng sampai setengah kering saja, kemudian kecilkan api, lalu masak kembali selama 15 menit.

8. Selanjutnya Anda campurkan cabe rawit, bawang putih dan penyedap rasa.

9. Setelah itu lumuri dengan tepung pelapis, lalu masukkan ke dalam gorengan teri yang sudah digoreng setengah kering.

10. Kemudian tambahkan daun jeruk, lalu goreng hingga kering, kemudian tiriskan.

11. Langkah terakhirnya Anda beri penyedap atau perasa pada topping teri sesuai selera.

Baca Juga: Keluarga Pasti Suka! Masak Mie Telor Spesial untuk Sarapan atau Makan Siang, Enaknya Buat Ketagihan

12. Hidangan topping teri yang crispy dan tahan lama siap disajikan.

Itulah resep membuat topping teri agar crispy dan tahan lama dengan disimpan ke dalam wadah yang kedap udara.

Rasa dari topping teri yang crispy dan bisa tahan lama ini cocok dijadikan ide jualan yang menguntungkan dan bikin ketagihan.

Apalagi resep topping teri ini juga memiliki kandungan gizi dan nutrisi yang tinggi, makanya rugi banget kalau sampai ketinggalan ide jualan ini.

Selamat mencoba resep ini. ***