BERITASUKOHARJO.com - Sebuah olahan cemilan untuk ide jualan dengan modal lima bahan ekonomis akan dibagikan dalam artikel resep ini. Namanya adalah gabin tape singkong yang enak banget.
Ikuti resep membuat gabin tape singkong yang berasal dari lima bahan saja. Modal ekonomis dan dalam beberapa kali jualan bisa mendapatkan omzet yang super melejit.
Segera saja praktikkan resep ide jualan ekonomis yaitu gabin tape singkong ini sekarang juga. Pasti akan ada banyak orang yang rebutan untuk membeli cemilan yang renyah di luar dan lembut di dalam ini.
Berikut adalah resep lengkap gabin tape singkong yang terbuat dari lima bahan, jenis cemilan untuk ide jualan dengan modal yang sangat ekonomis dan mudah didapat.
BeritaSukoharjo.com sudah merangkum seluruh bahan-bahan dan cara pembuatan resep gabin tape singkong dari kanal YouTube Sylvia Pradipta.
Bahan-bahan:
300 gr tape singkong
15 gr gula pasir
55 gr susu kental manis
35 gr tepung terigu protein sedang
Biskuit cracker gabin secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan kelima bahan untuk membuat cemilan gabin tape singkong di atas. Masukkan 300 gram tape singkong yang sudah dibuang sumbu tengahnya ke sebuah wadah.
2. Tambahkan 15 gram gula pasir dan 55 gram susu kental manis. Tekan-tekan atau lumatkan
memakai spatula atau sendok hingga tercampur rata dan halus teksturnya.
3. Kemudian, masukkan 35 gram tepung terigu protein sedang dan aduk-aduk bersama bahan yang sudah halus hingga tercampur rata.
4. Selanjutnya, jika semua bahan tersebut sudah tercampur rata, masukkan ke dalam plastik segitiga. Gunting bagian ujungnya.
Baca Juga: Pencari Ide Jualan Merapat! Dessert Kue Coklat Ini Wajib Dicoba, Tanpa Oven Tapi Legit Betul Rasanya
5. Ambil satu buah biskuit cracker gabin, lalu semprotkan isian tape singkong ke permukaan gabin sampai rata dan penuh.
6. Kemudian, timpa atasnya dengan sebuah biskuit cracker gabin lagi. Untuk bagian tepi, bisa disemprotkan lagi dengan tape singkong. Rapikan sisi-sisi itu agar lebih rata dan cantik dengan pisau.
7. Sisihkan di atas piring atau nampan. Lakukan proses menyemprotkan tape singkong ke biskuit cracker gabin sampai selesai dan adonan isiannya habis.
8. Setelah itu, panaskan minyak dalam wajan. Goreng gabin tape singkong dalam minyak panas. Goreng memakai api kecil hingga warnanya coklat keemasan.
Baca Juga: Punya Tepung dan Santan? Yuk Buat Dessert yang Super Legit, Bisa Jadi Ide Jualan
9. Jangan lupa untuk dibalik agar matangnya bisa merata. Cukup dibalik sekali saja agar warnanya tidak gosong.
10. Jika sudah matang dan warnanya coklat keemasan, angkat dan tiriskan. Lanjut menggoreng gabin tape singkong sampai selesai.
Namun, jika ingin menggorengnya nanti, kamu bisa menyimpannya dalam wadah tertutup dan ditaruh ke dalam kulkas.
Tunggu agak dingin, jika menjadikannya ide jualan, kamu bisa mengemasnya dalam plastik OPP dengan ukuran yang sesuai. Rasa yang enak dan legit bisa bikin omzet melejit.***