Cara Unik Olah Tahu Jadi Cemilan Enak dan Lauk Anti Bosan, Ternyata Dibeginiin! Bisa Juga Jadi Ide Jualan, lho

15 November 2022, 17:12 WIB
Resep unik olahan tahu sebagai cemilan dan ide jualan /YouTube Masakan Ibuk.

BERITASUKOHARJO.com - Tampaknya hampir semua orang Indonesia menyukai tahu dan berbagai macam olahannya.

Nah, kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan cara unik nan simple mengolah tahu agar bisa menjadi cemilan enak sekaligus lauk anti bosan.

Selain rasanya yang enak, harga modalnya pun murah meriah, lho, sehingga cocok kamu jadikan sebagai ide jualan juga.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Masakan Ibuk.

Baca Juga: Cuma 3 Bahan, Cara Paling Mudah Bikin Kue Kering Enak untuk Isian Toples, Jadi Ide Jualan pun Pasti Laris!

Bahan-Bahan:

Tahu 5 buah

Wortel 1 buah

1 butir telur

Bawang putih 1 siung

Bawang merah 2 siung

Daun bawang secukupnya atau sesuai selera

Tepung terigu 1 ons

Merica 1 sdt

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Penyedap secukupnya 

Baca Juga: Sulap Sawi Putih dan Jagung Manis Jadi Lauk Nikmat untuk Keluarga, Jangan Kaget Kalau Nasi Ludes

Cara Membuat:

1. Siapkan 1 buah wortel. Kemudian, parut wortelnya dengan menggunakan parutan keju atau semacamnya. Sisihkan dulu.

2. Selanjutnya, siapkan ulekan. Kemudian, masukkan 1 siung bawang putih, 2 siung bawang merah, dan 1 sendok teh merica.

3. Ulek semuanya hingga halus. Jika sudah, sisihkan dulu.

4. Selanjutnya, siapkan 5 buah tahu putih. Kemudian, masukkan tahunya ke dalam wadah.

5. Lalu, haluskan tahu menggunakan garpu atau semacamnya. Sisihkan dulu.

Baca Juga: Gak Nyangka Laku Keras! Ide Jualan Modal Susu Kental Manis dan Tepung Ketan Jadi Cemilan Unik, Enak dan Gurih

6. Siapkan daun bawang secukupnya. Kemudian, iris-iris tipis. Sisihkan dulu.

7. Selanjutnya, siapkan wadah. Kemudian, masukkan 1 ons tepung terigu. Disusul dengan memasukkan wortel. Aduk hingga tercampur rata.

8. Setelah itu, tambahkan 1 butir telur ayam. Aduk rata lagi.

9. Kemudian, masukkan tahu yang sudah dihaluskan sebelumnya. Aduk kembali hingga semuanya tercampur rata.

10. Jika sudah tercampur rata, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan sebelumnya. Kemudian, masukkan juga daun bawangya.

11. Lalu, tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa secukupnya atau sesuai selera.

12. Aduk kembali hingga tercampur rata dan hingga adonannya bisa dibentuk.

Baca Juga: Pedasnya Nampol! Begini Resep dan Cara Membuat Sambal Seblak, Viral di TikTok, Enaknya No Debat

13. Setelah itu, ambil adonan secukupnya. Kemudian, bentuk bulat-bulat adonannya. Lalu, pipihkan sedikit. Lakukan hingga habis.

14. Setelah semuanya selesai, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya.

15. Setelah minyaknya panas, masukkan adonannya dan goreng hingga berwarna kuning keemasan dan sedikit kecokelatan.

16. Jika sudah berwarna kuning keemasan dan sedikit kecokelatan, angkat dan tiriskan.

17. Sajikan dengan cocolan saus sambal.

Selamat mencoba! ***

Editor: Nurulfitriana Ramadhani

Sumber: YouTube Masakan Ibuk

Tags

Terkini

Terpopuler