BERITASUKOHARJO.com - Biasanya, kue kering paling banyak dijadikan sebagai cemilan isian toples kosong di rumah.
Namun, orang-orang seringnya agak malas membuat kue kering karena dianggap sulit dan memerlukan banyak bahan.
Oleh karena itu, kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan cara mudah membuat cemilan kue kering yang enak dan hanya terdiri dari tiga bahan.
Baca Juga: Pedasnya Nampol! Begini Resep dan Cara Membuat Sambal Seblak, Viral di TikTok, Enaknya No Debat
Selain enak, cemilan kue kering tiga bahan ini juga sangat simple dan cepat untuk dibuat. Cocok kamu jadikan sebagai ide jualan laris manis yang menguntungkan.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Langsung saja, berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube tri pujis.
Bahan-Bahan:
160 gram margarin
320 gram tepung sagu
3 sachet susu kental manis
Pelengkap (opsional):
100 gram cokelat atau secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah. Kemudian, masukkan 160 gram margarin.
2. Lalu, aduk dengan menggunakan whisk hingga lembut.
3. Jika sudah lembut, masukkan 3 sachet susu kental manis putih. Aduk kembali hingga tercampur rata.
4. Setelah itu, masukkan 320 gram tepung sagu secara bertahap sambil diayak dan diaduk hingga tercampur rata.
5. Jika sudah tercampur rata, lanjut uleni dengan tangan hingga kalis.
Baca Juga: Punya Sosis? Ditumis Pakai Resep Ini Jadi Lauk Simpel buat Keluarga, Sederhana tapi Enak
6. Jika sudah kalis, ambil sedikit adonannya. Kemudian, bentuk-bentuk adonannya hingga sedikit lonjong.
7. Lalu, cetak bagian atasnya dengan menggunakan garpu.
8. Letakkan adonan yang sudah dibentuk ke atas loyang oven. Lakukan kembali hingga adonannya habis.
9. Setelah semuanya selesai dibentuk, siapkan dan panaskan oven tangkring terlebih dahulu selama 15 menit dengan api sedang cenderung kecil.
10. Setelah 15 menit, masukkan kue ke rak atas ovennya. Panggang selama 30 menit.
11. Setelah 30 menit, keluarkan kue dari oven. Lalu, diamkan hingga kuenya dingin. Sisihkan dulu.
Baca Juga: Lirik Sholawat Assalamualaik oleh Habib Syech, Cocok Didengarkan Saat Rindu Kepada Rasulullah
12. Selanjutnya, siapkan 100 gram dark chocolate cooking. Kemudian, iris-iris cokelatnya.
13. Lalu, masukkan cokelat ke dalam wadah anti panas. Setelah itu, lelehkan dengan cara di-tim atau double boiler.
14. Setelah cokelatnya meleleh, angkat dan matikan api kompor.
15. Kemudian, ambil 1 kue tadi. Lalu, celupkan ujungnya ke lelehan cokelatnya. Lakukan kembali hingga habis.
16. Tunggu beberapa saat hingga cokelatnya mengeras.
17. Sajikan.
Selamat mencoba! ***