Cara Mengolah Tahu agar Lebih Enak Daripada Daging, Ternyata Ini Resep Praktis dan Rahasia Dibaliknya

BERITASUKOHARJO.com – Sajian resep mengolah tahu agar lebih enak daripada daging bisa Anda dapatkan dengan menyimak artikel ini sampai tuntas.

Bahan olahan tahu merupakan salah satu bahan masakan yang sering dijumpai di setiap dapur rumah kita.

Selain harganya yang murah, tahu juga praktis dalam pengolahannya. Anda bisa jadikan tahu sebagai gorengan ataupun tumis.

Kedua jenis olahan tahu tersebut seringkali kita jumpai, namun sebenarnya ada cara mengolah tahu yang lebih enak loh.

Baca Juga: Renyah dan Crispy Banget! Ide Jualan dengan Cucur Bawang yang Ekonomis, Bisa Untung Besar Tanpa Modal Banyak

Bahkan cara mengolah tahu dengan resep rahasia ini dijamin rasanya lebih enak dibandingkan daging loh.

Penasaran kan, seperti apa rahasia dari cara mengolah tahu yang lebih enak daripada daging tersebut?

Inilah resep dan cara mengolah tahu yang praktis banget, dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube mama naurah.

Bahan-Bahan:

- 500 gr tahu

- 4 sdm tepung bumbu (saya pakai tepung sajiku)

- ¼ sdm merica bubuk

- ½ bawang bombay

- 3 siung bawang putih

- 10 biji cabe rawit

- 4 sdm saus tiram

- 4 sdm saus tomat

- 10 sdm air (secukupnya)

Baca Juga: Resep Anti Gagal! Ide Jualan Ceker Mercon Super Nampol yang Laris Manis, Sensasi Pedasnya Bikin Nagih

Langkah-Langkah Membuat Hidangan Tahu:

1. Langkah pertama adalah Anda geprek tahu sampai halus merata.

2. Selanjutnya tambahkan tepung bumbu dan merica bubuk, lalu aduk hingga merata.

3. Kemudian bentuk adonan tahu tersebut seperti bola dengan ukuran sendok makan.

4. Setelah itu Anda goreng semua tahu hingga warna kecoklatan, lalu tiriskan.

5. Kemudian Anda potong bawang bombay tipis-tipis.

Baca Juga: Ternyata Tahu dan Telur Diolah dengan Resep Ini Jadi Menu Makan Siang yang Enak Seperti Daging, Wajib Coba!

6. Selanjutnya potong kasar bawang putih dan cabe, jangan terlalu tipis.

7. Langkah berikutnya Anda tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabe tersebut sampai muncul aroma harum.

8. Kemudian tambahkan saus tiram dan saus tomat, lalu aduk hingga merata.

9. Setelah itu tambahkan air secukupnya, lalu aduk kembali sampai merata.

10. Langkah selanjutnya masukkan tahu yang sudah digoreng tadi, lalu aduk-aduk perlahan di api yang sedang sampai matang.

11. Langkah terakhir Anda angkat, lalu taruh adonan tahu pada wadah. Kemudian taburi dengan seledri secukupnya.

Baca Juga: Cara Membuat Kue Bawang yang Renyah dan Anti Patah, Cocok Banget Jadi Ide Jualan Cemilan Akhir Tahun

12. Hidangan tahu yang lebih enak dibandingkan daging siap disajikan.

Itulah resep dan cara mengolah tahu agar lebih enak dibandingkan daging yang bisa Anda coba di rumah.

Cara membuat hidangan tahu ini juga praktis dan sederhana banget loh, bisa Anda jadikan sebagai hidangan keluarga.

Ternyata hidangan tahu bisa lebih enak dibandingkan daging kan, makanya buruan coba, jangan sampai ketinggalan.

Selamat mencoba resep ini.***