BERITASUKOHARJO.com – Kamu sedang cari hidangan untuk isian snack box arisan keluarga? Wah, pas banget! Resep di bawah ini sangat cocok untuk kamu coba.
Artikel kali ini akan membagikan resep puding cantik kekinian yang bisa dijadikan ide jualan dan juga isian snack box arisan keluarga.
Kamu perlu tahu bahwa resep puding cantik kekinian ini memiliki rasa yang begitu manis dan lezat, jadi dijamin nagih.
Penasaran dengan resep puding cantik kekinian ini? Yuk, simak cara bikin ide jualan isian snack box ini dan ikuti cara pembuatannya.
Baca Juga: Resep Keripik Bawang Seledri yang Renyah Tanpa Cetakan, Cocok Jadi Ide Jualan Cemilan di Akhir tahun
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @yoenitaa, berikut resep puding cantik kekinian yang cocok jadi ide jualan.
Bahan-Bahan:
- 1500 ml air
- 100 gr bubuk fibercreme
- 175 gr gula pasir
- 1 bungkus nutrijell bening
- 4 gr agar2 bening
- 1,5 sdm tepung maizena
- 100 gr DCC, diserut halus
- 50 gr white cooking chocolate (serut halus)
- 1 sachet kopi mix
- Pasta coklat, secukupnya
Baca Juga: Dessert Lumer Puding Vla Gula Merah dengan Tampilan Mewah, Cocok Jadi Ide Jualan atau Suguhan Tamu
Langkah Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan cup atau cetakan puding.
2. Siapkan panci, lalu masukkan air, gula, bubuk fibercreme, nutrijel, agar-agar, tepung maizena, white cooking chocolate, lalu aduk hingga rata. Masak hingga mendidih, lalu angkat.
3. Tuangkan adonan cairan puding, 1 sendok sayur ke dalam cup, lalu dinginkan.
4. Ambil 7 sendok sayur adonan cairan puding, masukkan ke dalam panci yang lain, beri 1 sachet kopi mix, aduk hingga rata. Masak sebentar, lalu angkat dan dinginkan sebentar, lalu tuangkan 1 sendok sayur keatas puding putih sebelumnya, dan dinginkan.
5.Masukkan dcc ke dalam sisa adonan cairan puding dan masak kembali hingga dcc larut, lalu aduk hingga rata, angkat dan hilangkan uap panas.
6. Ambil kembali 1 sendok sayur cairan puding, tuangkan ke atas lapisan kopi, dan dinginkan.
7. Tuangkan pasta coklat ke dalam sisa cairan puding, aduk hingga rata, masak sebentar saja.
8. Langkah terakhir, tuangkan ke atas lapisan coklat, lakukan ke semua cup, lalu dinginkan.
Kini puding cantik kekinian siap untuk disajikan. Hidangan ini sangat cocok dijadikan sebagai ide jualan ataupun isian snack box arisan keluarga di rumah.
Rasa yang dimiliki puding cantik kekinian ini sangat manis dan lezat, jadi dijamin nagih, deh. Selamat mencoba!***