Ide Jualan, Dibuat Tanpa Oven, Begini Resep Bolu Coklat, Lembut, dan Lumer di Mulut

BERITASUKOHARJO.com – Ide jualan bisa datang dari mana saja, salah satunya dari artikel ini. Dalam artikel ini ada ide jualan yang sangat mudah untuk dibuat.

Bagaimana tidak mudah dibuat, jika untuk membuat ide jualan ini tanpa oven. Lalu, apa ide jualan tersebut?

Ide jualan dalam artikel kali ini, yaitu bolu coklat. Pencinta coklat pasti langsung menyerbu jualan ini. bolu coklat yang dibuat dengan resep ini, pastinya beda dari bolu coklat yang lain.

Baca Juga: Cantiknya Resep Cemilan Bolu Gulung Keju Ketan Hitam, Dobel Keju, Balutan Keju Gondrongnya Bikin Ketagihan!

Tekstur bolu coklat yang dibuat dengan resep ini sangat lembut. Ada sensasi yang luar biasa ketika menggigit bolu coklat ini.

Kalian bisa merasakan coklat yang lumer ketika menggigit bolu coklat ini. Lalu, apa saja bahan yang digunakan untuk membuat ide jualan yang satu ini?

Bagaimana cara membuat bolu coklat yang lembut dan lumer di mulut?

Dilansir dari kanal YouTube Cooking with Hel, BeritaSukoharjo.com telah menulis resep bolu coklat yang bisa jadi ide jualan, berikut resepnya.

Baca Juga: Tiap Hari Ratusan Tusuk Ludes Diserbu Bocil! Cemilan Ekonomis dari Bahan Unik Jadi Ide Jualan Enak Untung Gede

Bahan yang Dibutuhkan:

Telur 2 butir

Gula 50 gr

Emulsifier sp / ovalet 2 sdt 

Terigu protein sedang 30 gr

Coklat bubuk 15 gr

Baking powder 1/4 sdt

Minyak sayur 50 ml

Selai coklat secukupnya

Baca Juga: Makan Siang Jadi Semakin Nikmat dengan Tumis Terong Bumbu Iris, Resep Mudah Rasanya Lebih Enak dari Daging

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah, masukkan 2 butir telur, ½ sdt emulsifier sp, 50 gr gula pasir.

Aduk menggunakan mixer hingga mengembang pucat berjejak.

2. Siapkan saringan, masukkan 30 gr tepung terigu protein sedang 15 gr coklat bubuk, dan ¼ sdt baking powder sambil diayak.

Mixer kembali dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.

3. Tambahkan 50 ml minyak sayur. Aduk kembali dengan mixer sampai tercampur rata.

Baca Juga: Cuma Modal Tahu dan Tepung Bumbu Bisa Bikin Lauk Makan Siang yang Super Enak dengan Bumbu Spesial

4. Siapkan cetakan talam besar dengan diameter 5,8 cm sebanyak 11 pcs. Kemudian olesi permukaan cetakan dengan minyak goreng.

5. Tuang adonan sekitar 1 sdm ke dalam cetakan.

6. Panaskan kukusan. Masukkan cetakan yang telah terisi adonan ke dalam kukusan. Kukus selama 10 menit.

7. Setelah 10 menit, beri isian bolu dengan selai coklat.

Baca Juga: Cemilan Gurih Pedas dari Bakso Goreng Ini Sedang Viral, Resep Ide Jualan Basreng Kriuk Aroma Daun Jeruk

8. Kemudian, tuang sisa adonan ke dalam cetakan hingga hampir penuh.

9. Kukus kembali selama kurang lebih 20 menit.

10. Setelah matang angkat dari kukusan dan keluarkan bolu dari cetakan.

11. Bolu coklat lembut siap disajikan.

Selamat mencoba. ***