Modal Rp9500 Bisa Bikin Nasi Ayam Jamur, Resep Ide Jualan Modal Terbatas Untung Mengalir Deras

BERITASUKOHARJO.com - Resep nasi ayam jamur bisa jadi ide jualan bagi kamu yang punya modal terbatas, tapi ingin untung mengalir deras.

Sajian nasi ayam jamur sangat cocok dijadikan sebagai ide jualan bagi kamu yang ingin punya tambahan penghasilan.

Selain resepnya mudah dibikin ulang, nasi ayam jamur cocok sebagai ide jualan karena kamu bisa membuatnya dengan modal terbatas.

Hanya dengan modal Rp9500, kamu sudah bisa memasak ulang resep nasi ayam jamur untuk ide jualan.

Baca Juga: Resep Cemilan Choco Cashew Cookies, Ngemil Kue Kering Krispi dan Super Nyoklat, Gak Harus Nunggu Lebaran!

Daripada penasaran, mendingan kamu simak resep nasi ayam jamur di artikel ini sampai tuntas.

BeritaSukoharjo.com telah merangkum bahan dan cara membuat nasi ayam jamur dari kanal YouTube Ade Koerniawan.

Bahan Dasar:

200gr nasi putih

400gr paha ayam (4 porsi) (Rp20000)

100gr jamur kancing (Rp5200)

6 siung bawang merah (Rp885)

5 siung bawang putih (Rp700)

1 buah cabe rawit (Rp100)

1/2 sdt kunyit bubuk

5 lembar daun jeruk

1 batang sereh

Garam

Merica

Gula Pasir

Kecap Manis

3 butir telur (2 porsi)

Baca Juga: Nasi Sisa Jangan Dibuang! Buat Nugget Aja Rasanya Mirip Daging Ayam, Krispi dan Gurih, Modal Irit Mudah Dibuat

Cara Membuat:

1. Langkah pertama siapkan jamur kancing (bisa diganti jamur merang), kemudian potong menjadi empat, buang bagian belakangnya.

2. Setelah itu, cuci daging ayam, kemudian kita potong menjadi kotak kecil-kecil. Kalau ada tulang muda, buang saja. Lalu, sisihkan.

3. Siapkan bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit, kemudian potong semua bahan sesuai selera.

4. Langkah berikutnya, siapkan wajan dan minyak goreng, lalu panaskan menggunakan api sedang.

Baca Juga: Jangan Digoreng Biasa, Olah Ikan dengan Resep Simple Ini, Bumbu Meresap Sempurna ke Dalam Daging Ikan

5. Jika minyak sudah panas, masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit, lalu tumis sebentar.

6. Selanjutnya masukkan daun sereh yang sudah digeprek, daun jeruk, dan kunyit bubuk, kemudian tumis lagi.

7. Langkah berikutnya masukkan potongan jamur, ayam, tumis sebentar.

8. Seasoning pakai garam, kaldu jamur, gula pasir, dan merica bubuk, tumis sampai tercampur merata.

9. Masukkan saus tiram dan juga kecap manis, kemudian aduk sampai semua bumbu merata.

Baca Juga: Bukan Ayam, Tapi Tahu dan Tempe Dimasak dengan Bumbu Spesial Kemangi, Rasanya Enak, Gurih dan Wangi

10. Setelah itu, tambahkan sedikit air, lalu tutup dan diamkan sekitar 10 menit atau sampai kuahnya kental.

11. Sambil menunggu kuah mengental, kamu bisa menggoreng telur ceplok atau dadar sebagai variasinya.

12. Setelah itu, plating di bowl dengan urutan nasi putih, telur, dan tumis jamur kancing dan ayam.

13. Nasi ayam jamur siap dihidangkan.

Demikian resep nasi ayam jamur untuk ide jualan. Selamat mencoba.***