BERITASUKOHARJO.com – Kira-kira ide jualan simpel ada gak, ya? Tentu ada dong. Resep yang akan dibagikan ini buatnya cuma diaduk. Mudah sekali, kan.
Nah, pizza mini memang mudah dibuat sehingga cocok jadi ide jualan. Apalagi rasanya enak dan memiliki tekstur lembut yang disukai semua orang.
Buktikan sendiri bagaimana ide jualan pizza mini akan ludes diserbu pembeli. Tampilan cantik dan rasa enak akan menarik perhatian anak-anak sampai orang dewasa.
Boleh banget catat resep ide jualan pizza mini. Tambah penghasilan dengan jualan yang mudah dibuat hanya dengan diaduk. Walau begitu, tetap enak dan lembut.
Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep ide jualan istimewa, pizza mini lembut dan enak dari YouTube Dapur Riara.
Bahan-Bahan:
30 gram margarin
2 sdm gula pasir
2 kuning telur
130 ml air
1 sdt ragi instan
250 gram tepung terigu
¼ sdt garam
14 buah sosis mini
saus sambal
mayones
keju
daun seledri
plastik opp 10cm x 12cm
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan gelas. Masukkan 30 gram margarin cair, 2 sdm gula pasir, 2 kuning telur, dan 130 ml air. Aduk sampai gula larut. Tambah 1 sdt ragi instan dan sisihkan.
2. Kemudian, siapkan wadah bersih. Masukkan 250 gram tepung terigu protein tinggi dan ¼ sdt garam. Aduk rata.
3. Tuang bahan basah yang sudah dicampur pada langkah pertama. Aduk sampai tercampur memakai spatula sampai jadi adonan.
4. Tutup wadah adonan memakai plastik wrap atau kain bersih. Istirahatkan selama 1 jam sampai mengembang.
Baca Juga: Baru Goreng Sudah Ludes Diserbu Pembeli, Resep Ide Jualan Krispi dan Ekonomis Ini Super Enak
5. Setelah itu, buka wadah. Kempiskan adonan dengan cara diaduk sampai ukuran kembali seperti semula.
6. Cuci tangan dan olesi memakai minyak. Bulat-bulatkan adonan. Bagi adonan menjadi 14 bagian atau sebesar 14 gram. Bulatkan kembali adonan yang sudah dibagi. Tutup kain dan diamkan selama 10 menit.
7. Siapkan wajan cetakan. Masukkan adonan. Pipihkan memakai tangan sesuai ukuran cetakan. Tusuk memakai garpu. Lakukan hal yang sama sampai selesai.
8. Tambah topping sosis mini di bagian tengah adonan. Olesi dengan putih telur memakai kuas. Agar lebih enak beri saus sambal, mayones, dan keju. Tambah daun seledri juga.
9. Pindahkan ke atas kompor. Tutup wajan. Panggang memakai api kecil selama 15 menit sampai matang. Setelah itu, keluarkan.
Itulah cara membuat ide jualan istimewa yang enak dan lembut. Rasanya akan mirip dengan pizza mini namun versi murah.
Simak terus di BeritaSukoharjo.com karena akan selalu ada informasi terkini, resep makanan, ide jualan, hingga ide cemilan kekinian. Sampai jumpa di artikel selanjutnya!***