BERITASUKOHARJO.com - Siapa yang sangka ide jualan puding coklat bisa bikin selalu ramai orderan, padahal modalnya ekonomis.
Ternyata meskipun bahan ekonomis, tapi hasilnya cantik dan mewah, dijadikan isian snack box cocok banget!
Dengan ikuti resep puding coklat berikut ini, kamu hasilkan cemilan yang lembut, manis dan nagih, pantas selalu ramai orderan.
Penasaran dengan resep puding coklat ekonomis tapi hasil cantik dan mewah? Simak artikel ini dan praktekkan lalu jadikan menu baru dalam usahamu.
Baca Juga: Hari Jomblo Sedunia 11 November, Inilah 3 Manfaat Menjadi Jomblo!
Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Sylvia Pradipta, berikut resep puding coklat yang cocok jadi ide jualan atau snack box.
Bahan 1:
130 gr gula pasir
1.5 bungkus agar-agar plain
1 sdm tepung maizena
1 liter susu UHT full cream
5 sachet Milo
Bahan 2:
1 sachet skm coklat
1/2 bungkus agar-agar plain
2 sdm coklat bubuk hitam
100 ml air
Cara membuat:
1. Siapkan panci, masukkan 130 gr gula pasir, 1.5 bungkus agar-agar plain, 1 sdm tepung maizena, dan 5 sachet Milo, aduk hingga tercampur rata.
2. Setelah tercampur rata, masukkan 1 liter susu UHT full cream, aduk kembali hingga tercampur rata.
3. Selanjutnya, pindahkan panci ke atas kompor, masak dengan terus diaduk hingga adonan halus dan mendidih, matikan api kompor.
4. Setelah mendidih, tuang adonan puding ke dalam loyang ukuran 16 x 16 cm atau bebas. Biarkan puding hangat (jangan sampai memadat).
5. Lanjut siapkan panci, masukkan 1 sachet skm coklat, 1/2 bungkus agar-agar plain, 2 sdm coklat bubuk hitam, dan 100 ml air, kemudian aduk hingga tercampur rata.
6. Setelah tercampur rata, pindahkan panci ke atas kompor, masak dengan terus diaduk hingga adonan halus dan mendidih, matikan api kompor.
7. Kemudian, tuang ke atas adonan puding yang masih hangat secara acak agar menjadi motif, lalu biarkan memadat (set).
8. Setelah 2-3 jam atau puding coklat sudah memadat, keluarkan puding dari loyang dan potong sesuai selera.
Baca Juga: Astaga Ini Rahasianya, Bikin Resep Tempe Bacem Enak dan Gurih, Bumbunya Meresap Sampai Dalam
9. Siapkan piring saji, pindahkan puding coklat ke dalam piring, hidangkan dan siap untuk dinikmati.
Jika untuk ide jualan, kemas puding coklat dengan plastik OPP atau mika plastik. Puding coklat siap untuk dijual dan jadi isian snack box!
Selamat mencoba dan selamat berjualan! ***