BERITASUKOHARJO.com - Buat kamu yang punya roti tawar tapi bingung mau dibuat apa dan sudah bosan makan roti tawar yang begitu saja?
Tenang saja! Kamu bisa mencoba resep olahan roti tawar ini agar tidak membosankan mengonsumsinya, sehingga makan roti tawar akan sangat menyenangkan.
Salah satu cemilan gurih dan renyah yang wajib kamu coba di rumah. Cocok jadi teman ngemil saat bersantai dengan keluarga tercinta.
Selain itu, olahan roti tawar ini juga cocok banget jadi ide jualan kekinian atau sebagai ide isian snack box yang praktis dan mewah.
Bila kamu mencoba ide jualan ini, dijamin bisa laris manis, karena memang rasa cemilan ini sangat enak dan bikin nagih.
Penasaran bagaimana resep lengkap cemilan roti tawar ini? Berikut sudah dikutip oleh BeritaSukoharjo.com dari Jangkara.com dalam sebuah artikel yang berjudul Ide Bekal dari Roti Tawar Ini Pasti Disukai Anak. Sehat dan ‘Murmer’ Juga Lho....
Bahan:
3 butir telur
400 gr kentang
75 gr wortel
100 gr ayam ( rebus dan blender kasar)
2 batang daun bawang
90 gr mayonaise
1,5 sdt garam
1 sdt lada
Roti tawar secukupnya
Bahan pencelup:
100 gr tepung bumbu serbaguna
5 sendok makan tepung terigu
230 ml air
Cara membuatnya:
Rebus 3 butir telur ayam, jika sudah masak, angkat dan sisihkan.
Baca Juga: Martabak Tahu Sultan Jual 1000an? Auto Untung Banyak dari Ide Jualan Cemilan Enak Ini
Rebus kentang, jika sudah masak, angkat dan sisihkan juga. Iris-iris bulat daun bawang dan sisihkan juga.
Kemudian, haluskan kentang bersama telur yang telah direbus tadi dengan menggunakan garpu. Tidak perlu terlalu halus.
Lalu masukkan wortel yang telah diserut halus, daging ayam rebus yang juga telah di-chopper, dan irisan daun bawang.
Berikutnya, tambahkan mayonaise, garam, lada bubuk, kemudian aduk rata.
Siapkan 1 lembar roti tawar, beri isian yang telah diaduk rata tadi di atas roti tersebut, lalu tutup dengan 1 lembar roti yang lain, rapikan pinggirannya, agar tidak ada isian yang keluar.
Tahap berikutnya adalah masukkan ke dalam bahan pencelup yang telah diaduk tadi, lalu baluri dengan tepung roti sampai merata di seluruh bagian roti.
Baca Juga: Olahan Roti Tawar dan Pisang Jadi Cemilan Kekinian yang Praktis dan Mewah, Cocok Jadi Ide Jualan
Lalu goreng roti tersebut dengan minyak yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Jangan lupa dibalik, jika satu sisi telah berwarna kuning keemasan.
Jika sudah masak, angkat dan tiriskan. Roti tawar isi telah siap disajikan sebagai cemilan santai atau pun sebagai ide jualan dan isian snack box.
Kamu bisa mengemasnya di dalam plastik agar lebih higienis dan lebih mewah serta menambah nilai jual cemilan roti tawar ini. Selamat mencoba.***