Cemilan Manis dan Renyah, Begini Resep Biji Ketapang, Untuk Ide Jualan atau Isian Toples di Rumah

BERITASUKOHARJO.com – Pengen jualan cemilan manis dan renyah, tapi belum ada ide? Simak artikel ini sampai habis, ada ide jualan yang bisa kalian coba.

Salah satu ide jualan yang bisa kalian coba adalah biji ketapang. Biji ketapang ini merupakan salah satu cemilan yang bercita rasa manis.

Selain bercita rasa manis, tekstur dari biji ketapang ini juga renyah. Pokoknya cocok banget jadi ide jualan.

Baca Juga: Cara Mudah Buat Bolu Karamel Sarang Semut, Teksturnya Kenyal dan Lembut, Tanpa Oven dan Mixer, Anti gagal!

Selain jadi ide jualan, biji ketapang ini juga bisa jadi isian toples kalian yang kosong. Cemilan manis dan renyah ini siap menemani waktu berkumpul bersama keluarga.

Lalu, bagaimana resep biji ketapang yang bisa jadi ide jualan atau isian toples ini?

Dilansir dari kanal YouTube Cooking with Hel, BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep biji ketapang, berikut bahan dan cara membuatnya.

Bahan yang Dibutuhkan:

Telur 1 butir
Gula 125 gr
Santan kental 50 ml (saya pakai yg instan)
Garam 1/2 sdt
Vanilli bubuk 1/2 sdt
Baking powder 1 sdt
Margarin 100 gr lelehkan (pastikan tidak panas)
Tepung terigu protein sedang 500 gr

Baca Juga: Cuma 2 Bahan Jadi Cemilan Enak Mirip Bolu Gulung, Tanpa Oven Tanpa Kukus, Super Mudah dan Murah!

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah, masukkan 1 butir telur, 125 gram gula pasir, 50 ml santan instan, ½ sdt garam, ½ sdt vanili bubuk, 1 sdt baking powder.

2. Lalu, tambahkan 100 gram margarin yang telah dicairkan dan sudah dingin. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.

3. Siapkan saringan, masukkan 500 gram tepung terigu ke dalam adonan dengan cara disaring. Kemudian, aduk kembali hingga tercampur rata. Uleni adonan hingga kalis.

4. Ambil sedikit adonan, gulung-gulung memanjang, lalu potong menyamping adonan tersebut.

Lakukan langkah ini hingga semua adonan habis.

Baca Juga: Resep Tumis Baby Buncis ala Resto, Pedas dan Gurih Layaknya Ayam Suwir, Cara Buatnya Mudah Banget

5. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, masukkan adonan biji ketapang ke dalam wajan.

Masak hingga kecoklatan, angkat, dan tiriskan. Lakukan langkah ini hingga semua adonan tergoreng semua.

6. Dinginkan terlebih dahulu biji ketapang, kemudian kemas atau masukan ke dalam toples.

Itulah cara membuat cemilan manis yang renyah. Kalian bisa menjadikan biji ketapang sebagai ide jualan atau isian toples.

Agar jadi ide jualan kalian menarik, biji ketapang ini bisa kalian kemas dengan kemasan yang menarik juga. Selamat mencoba.***