BERITASUKOHARJO.com - Bagi kamu yang lagi nyari rekomendasi cemilan kekinian untuk dijadikan sebagai ide jualan untung melejit, maka keputusan tepat membaca artikel ini.
Kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep cemilan modal sedikit, tapi hasilnya menggiurkan. Siapa sangka tepung 500 gram bisa jadi ide jualan Rp50.000.
Kendati murah meriah, tapi rasanya dijamin enak banget! Kamu dan para pembeli dijamin bakal ketagihan, auto panen cuan!
Ingin tahu bagaimana cara membuatnya? Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Sandra P Sakura.
Baca Juga: Resep Nasi Kucing Lombok Hijau, Perpaduan Teri yang Gurih, Pedas, dan Asinnya Bisa Menggugah Selera
Bahan-Bahan Sate Donat/Pop Donat dan Perkiraan Modal:
500 gram tepung terigu = Rp6.000
100 gram gula putih = Rp2.000
1 butir telur = Rp1.500
Mentega 2 sdm = Rp1.000
Fermipan/ragi 7 gram (setengah bungkus) = Rp2.000
Minyak sedikit
Cokelat batang ekonomis (bisa merek Dunia) 1 kg = Rp23.000, ini masih sisa banyak dan bisa dipakai lama
Keju secukupnya = Rp13.000, ini juga masih ada sisanya dan bisa dipakai lama
*Per tusuk bisa dijual Rp1.000-an atau Rp2.000-an, tergantung wilayah masing-masing.
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah dan masukkan 100 gram gula pasir. Kemudian, tambahkan sejumput garam.
2. Lalu, kocok hingga berbusa. Jika sudah berbusa, sisihkan dulu.
3. Selanjutnya, siapkan wadah yang cukup besar dan masukkan 500 gram tepung terigu.
4. Kemudian, tuangkan juga kocokan telur yang sudah dibuat tadi. Aduk rata.
5. Lalu, tuangkan 2 sendok makan mentega cair. Aduk rata lagi.
6. Setelah itu, tambahkan 8 gram fermipan dan tuangkan 200 ml air dingin secara bertahap sambil terus diaduk.
7. Kemudian, lanjut uleni adonannya hingga kalis. Apabila adonan sudah kalis, tutup wadah dan diamkan selama 30 menit.
8. Setelah 30 menit, buka tutupnya. Kemudian, ambil sedikit adonan. Lalu, bentuk bulat-bulat. Lakukan sampai habis.
9. Setelah semuanya selesai, siapkan wajan atau teflon dan panaskan minyak secukupnya.
10. Setelah minyaknya panas, masukkan adonan tadi dan goreng dengan api kecil hingga berwarna kuning dan sedikit kecokelatan.
Baca Juga: Punya Beras Ketan? Olah Jadi Kue Jadul Nikmat Ini Cocok Jadi Ide Jualan Cemilan atau Isian Snack Box
11. Setelah berwarna kuning dan agak kecokelatan, angkat dan tiriskan.
12. Kemudian, siapkan tusuk sate secukupnya. Lalu, ambil 1 tusuk sate dan tusuk 3 pcs donat tepung yang sudah dibuat tadi. Lakukan sampai habis.
13. Setelah semuanya selesai, siapkan secukupnya cokelat batang yang sudah dilelehkan dengan cara di-tim.
14. Kemudian, celupkan sate donat tadi ke dalam lelehan cokelat. Lalu, beri topping dengan parutan keju atau sesuai selera. Lakukan sampai habis.
15. Sajikan.
Selamat mencoba! ***