Dengan Takaran Sendok, Begini Resep Martabak Brownies Chocolatos, Cemilan Manis Favorit Keluarga

BERITASUKOHARJO.com – Apakah kalian pernah mau membuat martabak, tapi takaran yang digunakan di dalam resep harus menggunakan timbangan?

Tenang, kali ini resep martabak brownies Chocolatos dalam artikel ini dengan takaran sendok.

Penggunaan sendok dalam menentukan jumlah takaran bahan akan memudahkan dalam membuat martabak brownies Chocolatos.

Seperti nama resep, bahan yang digunakan untuk membuat martabak ini salah satunya adalah Chocolatos.

Baca Juga: Stop Beli Lauk di Luar! Masak Tahu dengan Bumbu Spesial Ini Auto Jadi Menu Favorit Keluarga, Awas Ketagihan!

Nah, martabak brownies Chocolatos ini cocok jadi cemilan manis yang jadi favorit keluarga. Lalu, bagaimana resep membuat martabak brownies Chocolatos?

Dilansir dari kanal YouTube Cooking with Hel, BeritaSukoharjo.com telah menuliskan bahan dan resep martabak brownies Chocolatos.

Bahan Adonan Martabak:

Chocolatos coklat drink 2 sachet

Gula 2 sdm

Terigu protein sedang 10 sdm (100 gr)

Baking powder setengah sdt

Baking soda seperempat sdt

Telur 1 butir

Air 120 ml (sekitar 15 sdm)

Topping:

Gula pasir, margarin, dan topping sesuai selera

Baca Juga: Bukan Ayam Tapi Lezat Berkali Lipat, Tumis Jamur Sederhana Akan Buat Ketagihan, Simak Resep Selengkapnya

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, siapkan wadah. Masukkan Chocolatos coklat drink 2 sachet ke dalam wadah.

Tambahkan 2 sdm gula pasir, 10 sdm tepung terigu protein sedang.

2. Lalu, masukkan ½ sdt baking powder, ¼ sdt baking soda, dan ¼ sdt garam.

3. Tambahkan 120 ml air dan 1 butir telur. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

4. Siapkan teflon, panaskan teflon sampai cukup panas (jangan terlalu panas). Masukkan semua adonan ke dalam teflon.

Masak dengan api sedang cenderung kecil, sampai muncul gelembung-gelembung kecil.

Baca Juga: Bukan Klepon, tapi Olahan Pisang dan Singkong Jadi Cemilan Legit dan Kenyal, Gak Nyangka Laris Manis

Ketika gelembung sudah mulai banyak, masak dengan api kecil.

5. Taburkan gula pasir pada permukaan martabak. Lalu, tutup teflon hingga permukaan adonan matang.

Setelah martabak matang angkat dan pindahkan ke piring.

6. Langkah selanjutnya, olesi permukaan martabak dengan margarin dan beri topping sesuai dengan selera (bisa dengan keju parut dan susu kental manis).

7. Potong martabak menjadi 2 bagian dan lipatkan. Kemudian potong kecil. Martabak brownies Chocolatos siap disajikan.

Itulah resep martabak brownies Chocolatos yang bisa kalian buat sendiri di rumah. Selamat mencoba.***