BERITASUKOHARJO.com - Sebuah sajian untuk ide jualan hantaran bisa dibuat dari tape singkong. Hasilnya lembut dan legit sekali. Nama resep ini adalah kue proll tape keju.
Ikuti resep dalam membuat kue proll tape keju dalam artikel ini dari awal sampai akhir. Modal ide jualan ini murah meriah tapi hasilnya luar biasa, bisa balik modal tiap harinya.
Untuk mempraktikkan resep kue proll tape keju, tinggal siapkan kurang dari setengah kilogram tape singkong. Lalu, campur bersama bahan-bahan lain yang biasa dibutuhkan untuk membuat kue ini.
Berikut adalah resep ide jualan hantaran dari tape singkong murah meriah, kue proll tape keju yang legit dan lembut. Pasti akan ada banyak orang yang suka.
Baca Juga: Nyesel Baru Tahu, Bikin Green Tea Latte Starbucks Ternyata Cuma Pakai 5 Bahan, Ini Resepnya
BeritaSukoharjo.com sudah menyadur keseluruhan bahan-bahan dan cara pembuatan kue proll tape keju dari YouTube tri pujis. Simak di bawah ini!
Bahan-bahan:
400 gr tape singkong
4 butir telur
100 gr gula
1/2 sdt garam
100 gr tepung terigu
100 ml susu
Secukupnya pasta vanilla
100 gr margarin cair
150 gr keju parut
Baca Juga: Creamy dan Gurih, Begini Cara Mudah Bikin Pasta Daging ala Rusia Sendiri di Rumah
Cara membuat:
1. Persiapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk membuat proll tape keju di atas. Ambil tape singkong dan buang batang tengahnya, masukkan dalam wadah.
2. Remas-remas tape singkong sampai halus. Ambil wadah lain dan pecahkan empat butir telur ke dalamnya.
3. Kemudian tambahkan gula dan kocok sampai gula larut. Tambahkan garam. Saring tepung terigu saat akan menambahkan ke adonan telur.
4. Tujuan disaring atau diayak agar tidak bergerindil. Aduk-aduk sampai rata. Tambahkan susu cair, aduk rata kembali.
5. Masukkan tape singkong secara bertahap, aduk rata. Ulangi terus proses ini sampai adonan tape singkong habis.
6. Kemudian tambahkan pasta vanila secukupnya. Aduk sampai rata. Tambahkan margarin yang telah cair dalam keadaan suhu ruang. Aduk-aduk rata kembali.
7. Siapkan loyang ukuran 18 x18 cm yang telah dialasi kertas roti. Tuangkan adonan tadi ke dalam loyang. Hentakkan dan goyang-goyangkan loyang agar adonan merata.
8. Taburi permukaan atas adonan dengan keju sampai rata tertutupi. Panaskan oven selama sepuluh menit. Lalu panggang adonan dalam waktu 45 sampai 50 menit dengan suhu 165 derajat Celcius.
Baca Juga: Resep dan Tips Membuat Sambal Bawang Goreng Agar Tahan Lama dan Cocok Jadi Lauk Makan Nasi Hangat
9. Setelah matang, keluarkan kue legit proll tape keju dari oven. Biarkan dingin. Setelah dingin, sisir bagian pinggir kue dengan pisau kemudian keluarkan dari loyang dengan hati-hati.
10. Potong-potong adonan kue legit proll tape keju sesuai selera. Tempatkan dalam kotak karton dan kamu bisa menjadikannya hantaran cantik untuk keluarga atau teman.
Cocok sekali dibuat ketika hari raya tiba. Selamat mencoba!***