Siap-siap Banjir Orderan! Donat Milo Super Lembut, Mulus dan Menul, Ide Jualan Cemilan Kekinian Omzet Jutaan

BERITASUKOHARJO.com - Bingung cari ide jualan kekinian? Sepertinya donat Milo ini cocok untuk kamu jadikan pilihan.

Berjualan donat Milo ini siap-siap banjir orderan, cemilan baru yang belum banyak orang jual, masih minim pesaing auto raih omzet jutaan.

Dengan ikuti resep donat Milo berikut ini, kamu hasilkan cemilan kekinian yang super lembut, mulus dan menul, enak banget!

Penasaran dengan resep donat Milo berikut ini? Simak artikel ini sampai selesai dan praktekkan lalu jadikan ide jualan dan raih omzet jutaan.

Baca Juga: Simple dan Praktis, Inilah Resep Tumis Brokoli Daging Sapi untuk Menu Makan Siang Keluarga, Enak dan Sehat

Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Mamika, berikut resep donat Milo yang super lembut, mulus dan menul.

Bahan:

110 ml air suhu ruang

6 gr/1 sdt ragi instan

50 gr/2 sdm gula pasir

2 kuning telur

250 gr/25 sdm tepung terigu protein sedang

20 gr/2 sdm susu bubuk Milo

30 gr margarin/butter

1/2 sdt garam

Bahan topping:

3 sdm gula halus (khusus donat)

bubuk Milo secukupnya

Baca Juga: Pantas Dagingnya Super Legit dan Bumbunya Meresap, Ini Resep Rahasia Ayam Bakar Kecap yang Wajib Dicatat

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah, masukkan 110 ml air suhu ruang, 1 sdt ragi instan, 2 sdm gula pasir, dan 2 kuning telur, aduk hingga tercampur rata.

2. Setelah itu, siapkan saringan, tuang 25 sdm tepung terigu protein sedang dan 2 sdm susu bubuk Milo, ayak atau saring ke dalam wadah larutan ragi.

3. Selanjutnya, tambahkan 2 sdm susu bubuk Milo, 30 gr margarin dan 1/2 sdt garam, kemudian aduk menggunakan mixer selama 10 menit. (Bisa juga uleni dengan tangan).

4. Lalu tutup adonan menggunakan plastik wrap/serbet/atau tutup panci, biarkan selama 45 menit atau hingga mengembang.

Baca Juga: Mirip di Restoran, Resep Udang Saus Padang Ini Wajib Dicoba Sekarang Juga

5. Setelah 45 menit atau hingga mengembang, buka penutup lalu kempiskan adonan dan bentuk bulat.

6. Lanjut bagi adonan menjadi 35 gr/bagian atau bebas, kemudian bulatkan adonan hingga permukaannya halus. Lakukan hingga selesai.

7. Setelah selesai, tutup kembali adonan dan biarkan selama 10 menit. Setelah 10 menit, ambil adonan lalu taburi tepung secukupnya.

8. Kemudian, pipihkan adonan dan bulatkan bagian tengahnya dengan spuit. Lakukan hingga selesai. Tutup kembali adonan dan biarkan selama 25 menit.

Baca Juga: Wow, Sensasi Langsung Meledak dengan Bakso Mercon Gurih, Rasa Pedasnya Kalahkan 1 Kg Cabai Rawit Merah

9. Selanjutnya, siapkan wajan, panaskan minyak untuk menggoreng, masukkan donat, goreng hingga kecoklatan dan matang merata, angkat lalu tiriskan.

10. Siapkan wadah dan saringan, lalu masukkan 3 sdm gula halus dan bubuk Milo secukupnya, kemudian saring atau ayak lalu aduk hingga tercampur rata.

11. Ambil donat yang sudah dingin, lalu gulingkan ke dalam campuran gula, balut hingga tercampur rata, alasi dengan paper cup dan siap untuk dinikmati.

Selamat mencoba dan selamat memasak! ***