BERITASUKOHARJO.com - Banyak orang ingin menjadikan bolu lapis sebagai ide jualan tetapi tidak punya mixer dan oven. Nah, artikel ini telah menyediakan resep dan cara membuat bolu lapis super praktis.
Tidak adanya mixer dan oven bukanlah sebuah halangan untuk membuat bolu lapis yang super legit sebagai ide jualan kekinian.
Anda cukup membaca artikel resep dan ide jualan ini sampai selesai, agar tahu cara membuat bolu lapis anti gagal walaupun tanpa mixer dan oven.
Cita rasa bolu lapis yang dibuat dengan resep tanpa mixer dan tanpa oven ini dijamin super legit dan seratus persen anti gagal.
Penasaran dengan resep dan cara membuat bolu lapis yang super enak dan legit tanpa bantuan mixer dan oven.
Khusus untuk Anda yang ingin menjadikan bolu lapis jadi ide jualan, BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep dan cara membuat bolu lapis super legit ini dari kanal YouTube Vivi veronica.
Perhatikan baik-baik resep dan cara membuat bolu lapis yang super legit tanpa memerlukan mixer dan oven berikut ini.
Bahan-Bahan Bolu:
- 260 gram tepung terigu
- Susu bubuk yang dilarutkan dengan 600 ml air
- 60 ml minyak goreng
- 2 butir telur ayam
- 240 gram gula pasir
Cara Mengolahnya:
1. Siapkan wadah lumayan besar. Pecahkan atau masukkan 2 butir telur.
2. Tambahkan 240 gram gula pasir. Lalu, aduk-aduk hingga gula dan telur tercampur menggunakan alat pengaduk manual atau bisa juga menggunakan sendok.
Baca Juga: Sup Ikan Kemangi, Masakan Hangat, Segar, Gurih dan Lezat, Nikmatnya Nagih, Cek Resep Lengkapnya
3. Apabila telur dan gula pasir sudah tercampur. Tuangkan 600 ml susu bubuk yang sudah dilarutkan dengan air.
Kemudian, aduk-aduk kembali hingga tercampur rata dan muncul busa-busa kecil.
4. Apabila sudah mulai muncul busa-busa kecil. Tambahkan 260 gram tepung terigu. Lalu, aduk-aduk kembali hingga tepung tercampur rata.
5. Tuangkan 60 ml minyak goreng. Lalu, aduk-aduk kembali sampai minyak goreng benar-benar tercampur dan larut dengan baik.
Ingat, apabila minyak goreng tidak tercampur dengan baik, bisa menyebabkan bolu jadi bantet.
6. Pisahkan adonan. Tuangkan sebagian adonan ke wadah lain. Gunanya untuk membuat 4 lapisan bolu yang selang-seling atau berbeda warna.
7. Tuangkan secukupnya pasta coklat (bisa juga pasta lainnya sesuai selera) ke dalam sebagian adonan.
Lalu, aduk-aduk kembali hingga pasta tercampur merata dengan adonan. Apabila sudah tercampur, sisihkan dulu. Lanjut ke langkah berikutnya.
8. Siapkan loyang ukuran sedang. Tuangkan sedikit adonan (tanpa campuran pasta coklat) terlebih dahulu.
Baca Juga: Hanya dari Tahu Jadi Ide Jualan Favorit Anak-Anak, dengan Modal Ribuan Jadi Ratusan Ribu Setiap Hari
9. Kukus terlebih dahulu adonan yang sudah dituang. Kukus selama 10 menit.
10. Apabila sudah 10 menit. Langsung tuangkan secukupnya adonan yang sudah dicampur pasta ke dalam loyang.
Lalu, kukus kembali selama 10 menit lagi.
11. Jika sudah 10 menit. Tuangkan adonan yang tidak dicampur pasta. Kemudian, kukus kembali selama 10 menit.
12. Apabila sudah 10 menit. Tuang kembali sisa adonan coklat ke dalam loyang. Lalu, kukus kembali selama 20 menit.
13. Jika sudah 20 menit atau sudah matang. Matikan kompor. Angkat loyang dan keluarkan bolu.
14. Bolu tanpa mixer, tanpa oven, tanpa pengembang siap disantap.
Saran penyajian, Anda bisa langsung menyajikan bolu lapis ini dengan cara dipotong dulu, lalu baru dihidangkan.
Bolu lapis ini cocok banget dijadikan makanan sajian acara-acara keluarga atau acara-acara penting lainnya.
Selain itu, bolu lapis tanpa mixer dan oven ini juga cocok dijadikan ide jualan dengan cara dibungkus dengan plastik klip (ukuran menyesuaikan potongan).
Itulah tadi resep, cara membuat, dan ide jualan bolu lapis super legit tanpa memerlukan mixer dan oven yang bisa dibuat di rumah dengan praktis. ***