BERITASUKOHARJO.com - Mau buka bisnis makanan tapi bingung modalnya? Tenang saja, sekarang hanya dengan modal ribuan aja sudah bisa buka ide jualan terbaru, lho. Yuk, kita simak caranya dalam artikel ini.
Kali ini kita akan mengolah bahan yang mudah didapat dan murah harganya menjadi ide jualan yaitu dari tahu putih yang pastinya jajanan ini bakal bikin anak-anak suka.
Dengan modal ribuan saja, olahan dari bahan tahu ini akan jadi ide jualan yang penghasilannya ratusan ribu setiap hari. Bikin uang pemasukan nambah terus, nih.
Nah, setelah kamu tau cara membuat olahan dari tahu yang dijadikan ide jualan ini. Kamu nggak akan bingung lagi mau bikin ide jualan apa yang modal ribuan hasilnya jadi ratusan.
Penasaran kan, bagaimana cara membuat olahan dari tahu yang dijadikan ide jualan ini? Langsung saja kita simak cara membuatnya dalam artikel ini.
Telah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Nurmi WR yang berbagi resep dan cara membuat ide jualan dari tahu putih.
Bahan-bahan:
2 buah tahu
1 buah wortel
1 batang daun bawang
10 sdm tepung terigu
10 sdm tepung tapioka
1/2 sdt garam halus
Baca Juga: Cocok Buat Bekal Anak, Ini Resep Nasi Sosis Telur Oyakodon dan Nugget Nigiri Khas Jepang
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt penyedap rasa
1/2 sdt merica bubuk
Bahan-bahan lapisan:
Tepung terigu secukupnya
Tepung panir secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Air putih secukupnya
Baca Juga: Olahan Roti Tawar dan Santan Ini Bisa Jadi Ide Jualan Kekinian, Enak dan Lembut Banget!
Cara membuat:
1. Siapkan mangkuk, kemudian masukkan tahu putih dan lumatkan dengan menggunakan sendok, jangan terlalu halus.
2. Masukkan irisan daun bawang, wortel yang telah diparut, dan penyedap rasa, serta merica bubuk. Kemudian tambahkan garam dan juga gula pasir. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
3. Masukkan tepung tapioka, tepung terigu, kemudian aduk-aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata. Siapkan loyang dan basahi dengan air, masukkan adonan tahu dan ratakan.
4. Masukkan adonan ke dalam kukusan yang telah dipanaskan. Kemudian kukus selama 20 menit hingga adonan menjadi mengeras. Angkat kemudian keluarkan dari dalam loyang.
5. Selanjutnya, potong-potong adonan tahu yang telah dikukus menjadi beberapa bagian. Tusuk adonan tahu menjadi beberapa tusukan, dan sisihkan. Lakukan hingga semua adonan tahu habis.
6. Siapkan bahan lapisan. Masukkan tepung terigu ke dalam mangkuk, dan tambahkan penyedap rasa. Tuangkan air secukupnya dan aduk hingga tercampur rata. Siapkan juga tepung panir untuk lapisan kedua.
Baca Juga: Modal Nutrijell Bisa Bikin Puding Telur Ceplok yang Super Unik Menarik, Cemilan Snack Box Praktis
7. Celupkan adonan tahu ke dalam tepung terigu, selanjutnya celupkan ke dalam tepung panir. Sisihkan. Masukkan minyak kedalam wajan dan panaskan.
8. Selanjutnya, masukkan adonan tahu ke dalam minyak panas dan goreng hingga matang dan renyah teksturnya. Angkat kemudian tiriskan.
Saatnya ide jualan dari tahu ini siap untuk dikemas ke dalam plastik mika dan tambahkan saus sambal yang pastinya bikin ide jualan ini tambah enak dan gurih rasanya. Selamat mencoba.***