Resep Baru untuk Isian Toples Kamu! Telur Gabus, Crispy dan Mudah, Yuk, Simak Resepnya!

BERITASUKOHARJO.com – Waduh! Toples isi cemilan kamu kosong? Sini-sini merapat! Kita buat cemilan yang crispy, yuk!

Salah satu ide cemilan crispy yang bisa jadi pilihan untuk isian toples adalah telur gabus. Tekstur crispy dari telur gabus ini cocok banget buat cemilan untuk kumpul bersama keluarga dan teman tercinta.

Selain teksturnya yang crispy, cara membuat telur gabus ini terbilang mudah. Lalu, bagaimana resep telur gabus?

Dilansir dari kanal YouTube Ade Koerniawan, BeritaSukoharjo.com telah merangkum bahan dan cara membuat telur gabus yang bisa jadi pilihan isian toples. Berikut bahan dan cara membuatnya.

Baca Juga: Bikin Lahap Makan! Menu Sederhana Rasa Nikmat Luar Biasa, Masak Telur dengan Resep Ini Habiskan Nasi Sebakul

Bahan Dasar:

200 gr tepung tapioka

100 gr keju parut

2 butir telur

1 sdm margarin

1 sdt garam

1 sdm kaldu jamur

1/2 sdt merica bubuk

Minyak goreng

Baca Juga: Pisang Goreng Wijen dengan Tambahan Saus Srikaya Manis Legit, Cemilan dan Ide Jualan Jadi Rebutan!

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, kita siapkan adonan untuk telur gabus. Siapkan wadah, parut keju.

2. Masukkan keju ke dalam blender. Tambahkan 2 butir telur.

3. Bumbui dengan garam, kaldu jamur, merica bubuk, dan margarin. Lalu, blender semua bahan sampai halus.

4. Kemudian, pindahkan ke dalam wadah. Masukkan tepung tapioka. Lalu aduk hingga tercampur rata. Lalu padatkan, supaya bahan adonannya menyatu atau kalis.

5. Langkah selanjutnya, ambil sedikit adonan, dan bentuk adonannya.

Baca Juga: Laris Manis! Ide Jualan Cimol Kuah Pedas, Enak Gurih Segar Lembut, Siap-Siap Banjir Orderan

6. Kemudian, siapkan wajan, masukkan minyak goreng.

7. Lalu masukkan adonan yang telah dibentuk ke dalam minyak goreng (masukkan adonan dalam keadaan api kompor masih mati).

8. Lakukan langkah ini sampai semua adonan habis (goreng semua bahan dalam satu kali gorengan, karena untuk menggoreng adonan ini suhu minyak harus dingin).

9. Kemudian nyalakan api. Gunakan api sedang. Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

10. Tunggu telur gabus menjadi dingin terlebih dahulu, baru sajikan. Agar tekstur dari telur gabus bisa lebih crispy.

Itulah cara membuat telur gabus yang cocok jadi isian toples kalian. Pokoknya ngumpul bersama keluarga atau teman tercinta wajib buat cemilan telur gabus ini. Selamat mencoba.***