BERITASUKOHARJO.com – Sebuah ide jualan awal bulan pakai resep ayam bakar pedas teflon bisa Anda dapatkan dengan menyimak artikel ini sampai tuntas.
Bingung nyari ide jualan di awal bulan? Pengen bikin ayam tapi bosan dengan menu yang itu-itu saja?
Yuk cobain resep ayam bakar pedas teflon yang rasa cabenya ngaco, bikin gobyos, tapi dijamin pada ketagihan.
Apalagi cara membuat ayam bakar pedas teflon sangat praktis dan anti ribet, cocok banget jadi ide jualan di awal bulan ini.
Baca Juga: Punya Tape Singkong Ubah Jadi Kue Legit dan Lembut dengan Langkah Sederhana, Intip Resep Lengkapnya
Penasaran kan, seperti apa resep ayam bakar pedas teflon yang rasanya ngaco dan bikin gobyos?
Inilah resep ayam bakar pedas teflon yang cocok jadi ide jualan di akhir bulan, dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Indoculinaire Hunter.
Bahan-Bahan Ayam Bakar Pedas Teflon:
- Daging ayam paha / pinggul atas tanpa kulit 1 kg
- Kunyit 3 cm
- Jahe 2 cm
- Lengkuas 2 cm
- Daun salam 2 lembar
- Daun jeruk 4 lembar
- Serai 1 batang
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap Spesial, Empuk Manis dan Meresap, Cocok Jadi Ide Jualan Awal Bulan
- Bawang merah besar 4 siung
- Bawang putih besar 2 siung
- Cabe merah besar 1 buah
- Cabe rawit merah 10 buah
- Kemiri 3 butir
- Kecap manis 2 sendok makan
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Air 1 liter
Baca Juga: Makan Enak Gak Harus Mahal, Resep Bihun Goreng Gurih Buat Nagih, Buktikan Sendiri
Langkah-Langkah Membuat Ayam Bakar Pedas Teflon:
1. Langkah pertama membuat ayam bakar pedas teflon adalah Anda haluskan bumbu terlebih dahulu dengan diulek.
2. Masukkan bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe merah, cabe rawit, kunyit, dan garam secukupnya. Kemudian ulek hingga halus merata.
3. Kemudian tumis bumbu halus tersebut dengan api yang kecil saja hingga muncul bau wangi.
4. Selanjutnya tambahkan serai, lengkuas, dan jahe iris.
Baca Juga: Bikin Nagih! Resep Rendang Pindang Ikan Tongkol, Sederhana tapi Mewah, Anak Kost Juga Bisa Coba
5. Masukkan ayam yang sudah diungkep dengan bumbu tadi. Kemudian tambahkan air dan garam, lalu tumis hingga meresap.
6. Kemudian Anda angkat ayam yang sudah meresap, lalu panggang ayam ke dalam teflon.
7. Panggang ayam hingga matang, sesekali dibolak-balik agar bumbunya matang dan wangi. Kemudian tiriskan.
Baca Juga: 5 Makanan yang Dapat Meningkatkan Timbulnya Jerawat, Hindari agar Tidak Fatal
8. Hidangan ayam bakar pedas teflon siap disajikan.
Itulah resep ayam bakar pedas teflon yang rasanya ngaco, bikin gobyos, dan dijamin pada ketagihan.
Apalagi cara membuat ayam bakar pedas teflon sangat praktis, jadi cocok banget jadi ide jualan di awal bulan ini.
Selamat mencoba resep ini.***