Resep Makanan Luar Biasa Bahan Bihun, Buncis, dan Telur, Lezat dan Gurih Buat Ketagihan

BERITASUKOHARJO.com – Akhir bulan tetap makan enak dengan resep tumis bihun yang dilengkapi buncis dan telur. Rasanya lezat dan gurih luar biasa. Wajib coba, deh.

Makanan resep tumis bihun, buncis, dan telur cukup komplet. Ada sayur, protein, dan karbohidrat. Perpaduan bahan ini membuatnya jadi lezat sampai buat ketagihan.

Penasaran? Yuk, intip resep makanan luar biasa dengan bahan bihun, buncis, dan telur yang super lezat dan gurih. Siapapun bakal suka hingga ketagihan ingin makan terus.

Berikut resep tumis bihun, buncis, dan telur yang lezat untuk makanan sehari-hari BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube tri pujis.

Baca Juga: Telur Krispi Ini Bukan untuk Lauk, tapi Cemilan Renyah Super Gurih dengan Tepung Bumbu, Ekonomis dan Praktis

Bahan-Bahan:

250 gram buncis

3 butir telur

1 keping bihun jagung

Bahan Bumbu:

3 siung bawang putih

4 siung bawang merah

5 buah cabai rawit merah

5 buah cabai merah keriting

1/2 sdt garam

1/2 sdt penyedap rasa

1 sdm kecap asin

1 sdt gula

2 sdm kecap manis

Minyak goreng secukupnya

Baca Juga: Ternyata Ini Rahasia Nasi Goreng Restoran yang Enak Banget, Wangi dan Gurih, Buruan Cobain Dijamin Ketagihan!

Cara Membuat:

1. Pertama, rendam 1 keping bihun jagung menggunakan air panas sampai lunak. Boleh sesekali diaduk. Setelah lunak tiriskan air.

2. Siapkan bahan lain. Potong serong 100 gram buncis. Iris tipis 4 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih.

Iris serong 5 buah cabai merah keriting dan 5 buah cabai rawit. Penggunaan cabai bisa disesuaikan selera masing-masing.

3. Siapkan wajan dan tuang minyak untuk menggoreng telur. Tunggu sampai panas.

Pecahkan 3 butir telur ayam. Aduk-aduk telur menjadi orak-arik sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Baca Juga: Super Mudah Enaknya Kebangetan, Modal Pisang dan Oreo Jadi Cemilan Ide Jualan Unik Bikin Nagih, Pasti Laris!

4. Gunakan wajan kembali. Tuang sedikit minyak dan tunggu sampai panas.

Masukkan irisan bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai layu dan berbau harum.

5. Setelah itu, tambah irisan cabai rawit, cabai keriting, dan potongan buncis. Tumis hingga semua bahan layu.

6. Tambah 1/2 sdt garam, 1/2 sdt penyedap rasa, 1 sdm kecap asin, dan 1 sdt gula. Aduk sampai rata. Lalu, masukkan bihun dan telur orak-arik. Aduk lagi.

Baca Juga: Cuma Kangkung dan Tempe tapi Nafsu Makan Naik Drastis, Cobain Resep Segar Bumbu Meresap Super Nikmat Ini!

7. Kemudian, tambah 2 sdm kecap manis atau secukupnya. Masak dan aduk sampai bumbu meresap.

Jangan lupa lakukan koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan pindah ke piring saji.

Itulah resep mudah membuat tumis buncis, telur, dan bihun pedas. Sesuaikan rasa pedas yang diinginkan dengan selera masing-masing.

Jangan lupa untuk terus update informasi terbaru mengenai berita, resep makanan, ide jualan, hingga cemilan kekinian hanya di BeritaSukoharjo.com. ***