Irit Bahan Super Enak, Olahan Kentang Gurih Mantap Ini Cocok Jadi Cemilan Teman Ngeteh, Mudah Hasilnya Banyak!

BERITASUKOHARJO.com - Punya kentang di rumah jangan langsung digoreng biasa, ya. Cobain deh resep cemilan gurih satu ini.

Ya, kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep cemilan olahan kentang yang mudah dibuat dan cocok jadi teman ngeteh santai di rumah.

Rasanya enak banget dan meskipun irit bahan, tetapi cemilan olahan kentang ini hasilnya banyak lho, mantap banget pokoknya!

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube D.A.K Lea.

Baca Juga: Cemilan dari Pisang Enak dan Legit Cuma Direbus, Siapapun Bakal Suka, Simak Resep Buatnya

Bahan-Bahan:

250 gr kentang

150 gr tepung terigu

200 ml air

1 butir telur

50 gr margarin

1/2 sachet lada

1/2 sachet penyedap rasa ayam (bisa merek Masako atau sesuai selera)

Baca Juga: Siap-siap Banjir Orderan! Cuma Jual Pisang tapi Omzet Jutaan, Ide Jualan Cemilan Manis, Krispi dan Enak Banget

Cara Membuat:

1. Siapkan 250 gram kentang, kupas kulitnya, lalu cuci hingga bersih.

2. Kemudian, potong-potong kentang. Lalu, siapkan dan panaskan kukusan.

3. Setelah kukusannya panas, masukkan kentang dan kukus hingga matang.

4. Jika kentang sudah matang, angkat dan masukkan ke dalam wadah.

5. Kemudian, haluskan kentang menggunakan gelas atau semacamnya. Jika kentang sudah halus, sisihkan dulu.

Baca Juga: Legit dan Bersarang Banget, Cara Mudah Buat Kue Cucur Pandan yang Empuk dan Wangi, Pastinya Anti Gagal!

6. Selanjutnya, siapkan panci dan masukkan 200 ml air.

7. Kemudian, masukkan juga ½ sachet penyedap rasa ayam (bisa merek Masako atau lainnya), ½ sachet lada bubuk, dan 50 gram margarin.

8. Lalu, nyalakan api kompor dan masak hingga mendidih sambil terus diaduk.

9. Jika sudah mendidih, masukkan 150 gram tepung terigu.

10. Kemudian, aduk-aduk hingga adonannya kalis. Jika sudah kalis, angkat dan masukkan adonannya ke dalam wadah kentang yang sudah dihaluskan tadi.

11. Lalu, masukkan juga 1 butir telur ayam. Aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: Simple Murah tapi Enak Banget, Cuma Diaduk Jadilah Cemilan Cireng Tahu Super Renyah di Luar Lembut dalamnya

12. Jika sudah tercampur rata, masukkan adonannya ke dalam plastik segitiga.

13. Kemudian, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya.

14. Setelah minyaknya panas, semprotkan adonannya ke dalam minyak panas. Untuk ukurannya dapat disesuaikan dengan selera masing-masing.

15. Lalu, goreng dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan.

16. Jika sudah berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

17. Sajikan. Disantap dengan saus sambal lebih mantap.

Selamat mencoba! ***