Buat Sosis Bahan Telur dan Tahu Bisa Seenak Ini, Resep Mudah Membuat Olahan Awet untuk Makan

BERITASUKOHARJO.com – Kini ada resep sosis telur tahu yang rasanya enak untuk makanan sehari-hari. Cara buat mudah dan bisa awet disimpan saat ingin makan sewaktu-waktu. Keren bukan?

Walau dengan resep sederhana dan mudah, sosis telur tahu akan menjadi pilihan tepat untuk menu makan praktis dan awet. Anak-anak pasti suka dengan resep enak satu ini.

Yuk, coba buat sosis dengan bahan telur dan tahu. Lumayan banget dengan bahan sederhana bisa membuat menu makan baru yang bisa awet dan tentunya memiliki rasa yang enak.

Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep sosis bahan telur dan tahu yang mudah dibuat dan awet untuk makan dari YouTube tri pujis.

Baca Juga: Resep Puding Lapis Oreo Coklat, Tambah Susu Milo Makin Manis dan Istimewa, Cocok Jadi Cemilan Keluarga

Bahan-Bahan:

2 kotak tahu (100 gr)

5 butir telur

1 buah wortel

1 batang daun bawang

6 buah sosis

1/4 sdt garam

1/3 sdt kaldu jamur

Baca Juga: Istimewa! Ide Jualan Kekinian Cuma 1000an, Cemilan Pisang Super Enak Tiada Dua, Krispi di Luar Lumer di Dalam

Cara Membuat:

1. Siapkan 2 kotak tahu putih atau sebanyak 100 gram. Tempatkan tahu di wadah bersih. Lalu, haluskan menggunakan ulekan atau alat lain dengan fungsi serupa.

2. Kemudian, tambah 5 butir telur ayam ke dalam tahu yang sudah halus. Lalu, siapkan irisan daun bawang dan potong dadu kecil wortel secukupnya. Masukkan ke adonan tahu juga.

3. Masukkan 1/4 sdt garam dan 1/3 sdt kaldu jamur. Aduk sampai tercampur rata. Kamu bisa menyesuaikan bumbu makanan sesuai selera masing-masing. Maka tinggal bentuk sosis.

4. Siapkan plastik panjang yang biasa digunakan untuk es lilin. Masukkan 1 buah sosis ke dalam plastik. Lalu, tuang adonan ke dalam plastik. Sisakan sedikit ruang untuk mengikat plastik. Lakukan hal yang sama sampai selesai.

Baca Juga: Bukan Sulap Bukan Sihir, Olah Singkong dan Pisang Bisa Jadi Brownies, Buat Ide Jualan Laris Pol

5. Selanjutnya, masak air sampai mendidih. Masukkan sosis yang sudah dibuat. Pastikan semua bagaia teredam di air. Rebus menggunakan api sedang sampai mengapung atau matang. Angkat dan tiriskan. Tunggu sampai dingin.

6. Kalau sudah dingin, keluarkan sosis telur dari plastik. Potong sosis secara serong agar tampak cantik. Sosis telur siap dinikmati.

7. Kalau mau digoreng juga bakal lebih enak. Masukkan ke dalam minyak yang sudah panas. Goreng memakai api sedang sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Itulah resep mudah membuat sosis telur enak yang bisa menjadi ide makanan sehari-hari yang awet dan bisa disimpan.

Jangan lupa untuk terus update informasi terbaru mengenai berita, resep makanan, ide jualan, hingga cemilan kekinian hanya di BeritaSukoharjo.com.***