BERITASUKOHARJO.com – Kalian ingin berjualan, tapi bingung mau jualan apa? Tenang, ada ide jualan dalam artikel ini yang bisa kalian coba.
Ide jualan dalam artikel ini bukan sembarangan ide jualan, tapi ide jualan kekinian. Salah satu ide jualan kekinian yang bisa kalian coba adalah corndog.
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak corndog cukup ekonomis. Sehingga pasti minim modal.
Meskipun minim modal, corndog yang satu ini juga laris untuk dijual, dan pasti hasilnya bisa maksimal.
Untuk membuat ide jualan kekinian yang satu ini, kalian bisa mencoba dengan resep corndog dalam artikel ini.
Dilansir dari kanal YouTube dapurumi, BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep corndog yang bisa jadi ide jualan kekinian kalian, yuk simak resepnya!
Bahan yang Dibutuhkan:
200 gram tepung terigu (20 sdm)
2,5 sdm gula pasir
½ sdt garam
2 sdt baking powder
1 butir telur
180-190 ml air
Secukupnya sosis
secukupnya terigu untuk baluran (optional)
secukupnya tepung roti
saos dan mayonaise
Baca Juga: Ini Bukan Es Cendol tapi Puding Cendol, Lengkap dengan Tips agar Lapisan Menempel Sempurna
Cara Memasak:
1. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu protein sedang, gula pasir, baking powder, dan garam. Lalu, tambahkan telur.
2. Kemudian, tuangkan air secara bertahap dan aduk adonan hingga tercampur rata.
3. Selanjutnya, siapkan gelas, lalu tuang adonan ke dalam gelas. Kemudian tutup dan diamkan selama 20 menit (simpan di dalam kulkas).
4. Sambil menunggu adonan, kita siapkan isiannya. Untuk isiannya kita pilih sosis dengan ukuran yang kecil. Potong sosis menjadi 2 bagian.
5. Kemudian ambil tusukan sate, tusuk sosis. Lakukan langkah ini hingga sosis habis.
Baca Juga: Bikin Sambal Ayam Geprek Andalan, Menu Makan Siang Praktis dan Enak Banget, Cocok Jadi Ide Jualan
6. Langkah selanjutnya, baluri sosis dengan tepung terigu.
7. Masukkan ke dalam gelas yang berisi adonan, celupkan ke dalam adonan hingga seluruh permukaan sosis terselimuti.
8. Gulingkan pada tepung roti dan pastikan seluruh permukaan terselimuti dengan sempurna (tekan-tekan agar tepung roti dapat menempel). Lakukan langkah ini hingga sosis habis.
9. Siapkan penggorengan, panaskan minyak goreng. Lalu, goreng sosis yang telah dilumuri adonan dan tepung roti. Goreng di api sedang, hingga matang atau berwarna kecoklatan. Setelah matang angkat dan tiriskan.
10. Corndog yang ekonomis siap disajikan. Sajikan dengan saus dan mayonaise.
Itulah resep corndog yang bisa kalian coba untuk ide jualan. Kalian bisa mengemasnya sesuai dengan selera. Selamat mencoba.***