BERITASUKOHARJO.com – Salah satu ide jualan yang bisa dapet untung banyak tanpa pikir modal besar, ialah kue putu ayu.
Adapun kue putu ayu merupakan salah satu kue tradisional yang sangat digemari oleh seluruh penjuru Nusantara karena rasa manis mampu buat semua orang ketagihan.
Selain itu, kue putu ayu ini juga sangat cocok dijadikan ide jualan yang praktis dengan bahan-bahan yang mudah untuk didapatkan.
Kamu wajib tahu kalau ide jualan ini bisa langsung untung banyak karena hanya perlu mengeluarkan modal kecil, tapi untung bisa langsung berlipat ganda.
Tak perlu berlama-lama lagi, berikut ini adalah cara membuat kue putu ayu manis yang bisa dijadikan ide jualan praktis dan ekonomis.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube DAPUR RIRI, cara membuat kue putu ayu manis yang selalu bikin nagih.
Bahan-Bahan:
- 1 butir telur
- 8 sdm gula pasir
- 16 sdm air kelapa
- 12 sdm tepung terigu
- ½ sdt emulsifier
- ¼ sdt vanili bubuk
- Pasta pandan secukupnya
- Kelapa parut secukupnya
- Garam secukupnya
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, campurkan kelapa parut dan garam lalu aduk secara merata.
2. Siapkan wadah lalu masukkan gula pasir, telur, vanili bubuk, emulsifier, dan aduk secara merata hingga putih pucat dan kental. Setelah itu sisihkan.
3. Selanjutnya, campurkan pasta pandan pada air kelapa.
4. Tambahkan tepung terigu dan air kelapa secara bertahap ke dalam adonan. Aduk pelan lalu pastikan bahwa semua tercampur merata.
5. Siapkan cetakan putu ayu lalu olesi menggunakan margarin. Masukkan kelapa parut di bagian bawahnya. Setelah itu, tuangkan adonan putu ayu sedikit demi sedikit.
6. Panaskan kukusan lalu kukus kue putu ayu kurang lebih selama 15 menit.
7. Jika kue putu ayu sudah matang, angkat lalu sajikan di atas piring.
Kini kue putu ayu siap untuk disajikan. Ide jualan ini akan lebih nikmat jika dihidangkan dalam keadaan hangat bukan panas.
Selain bisa dijadikan sebagai ide jualan, resep kue putu ayu ini juga bisa dijadikan sebagai cemilan untuk keluarga di rumah.
Inilah resep kue putu ayu yang bisa dijadikan ide jualan, bagaimana? Mudah, bukan?
Yuk, langsung praktekkan di rumah dan hidangkan kue manis ini sebagai cemilan favorit keluarga. Selamat mencoba! ***